ช่วงปลายปี ไปจนถึงปีใหม่ เป็นช่วงเวลาที่หลายคนมองหาของขวัญเพื่อมอบให้กัน ซึ่งเบเกอรี่ เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยม โดยเฉพาะเบเกอรี่ที่มีแพ็กเกจสวย สีสันสดใส เข้ากับบรรยากาศรื่นเริงของเทศกาล จึงเป็นโอกาสดีของพ่อค้าแม่ค้าที่อยากอัปยอดขาย ด้วยการออกแบบแพ็กเกจให้มีเอกลักษณ์ สะดุดตา เพื่อตอบโจทย์ลูกค้า สำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่มองหาไอเดียในการออกแบบแพ็กเกจเบเกอรี่ธีมเทศกาล วันนี้ ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ นำมาฝาก
1. ทำไมแพ็กเกจเบเกอรี่ธีมเทศกาล จึงช่วยปั้นยอดขายได้
- แพ็กเกจที่มีดีไซน์เข้ากับเทศกาลสามารถดึงดูดลูกค้าได้ดี โดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาสไปจนถึงปีใหม่ เพราะผู้คนมักจะมองหาของฝากหรือของขวัญเพื่อมอบให้กัน ซึ่งเบเกอรี่ที่มีสีสันและลวดลายเข้ากับเทศกาล จะได้รับความนิยมค่อนข้างสูง
- แพ็กเกจที่มีดีไซน์เข้ากับเทศกาลสามารถเพิ่มมูลค่าได้ เพราะทำให้เบเกอรี่ดูพรีเมียม เหมาะสำหรับลูกค้าซื้อเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ พ่อค้าแม่ค้าจึงสามารถทำกำไรได้สูงขึ้น
- แพ็กเกจที่มีดีไซน์เข้ากับเทศกาลสามารถสร้างการจดจำได้ โดยเฉพาะแพ็กเกจที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เช่น ติดสติกเกอร์ชื่อร้าน หรือโลโก้ของร้าน ไม่เพียงเพิ่มความน่าสนใจ แต่ยังช่วยให้ลูกค้าจดจำได้ง่ายขึ้น
- แพ็กเกจที่มีดีไซน์เข้ากับเทศกาลช่วยโปรโมตร้านได้ เพราะสินค้าที่มีดีไซน์สวย มีเอกลักษณ์ ลูกค้ามักนำไปถ่ายรูปและแชร์ต่อบนโซเชียลมีเดีย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ช่วยให้ร้านของเราเป็นที่รู้จักมากขึ้นโดยไม่ต้องเสียเงินทำโฆษณาเพิ่ม
2. เพิ่มยอดขายรับปีใหม่ ด้วยไอเดียออกแบบบรรจุภัณฑ์ธีมเทศกาล
เลือกโทนสียอดนิยมในช่วงเทศกาล เช่น
โทนสีน้ำเงิน ฟ้า ทอง และเงิน : จะช่วยให้แพ็กเกจเบเกอรี่มีความเรียบหรู ดูพรีเมียม
โทนสีน้ำตาล ขาว ครีม เอิร์ธโทน : บวกกับการนำเชือกปอมาผูกเป็นโบว์ จะช่วยให้แพ็กเกจเบเกอรี่ดูเรียบง่าย สบายตา เป็นธรรมชาติ
โทนสีแดง ทอง : เป็นโทนสีที่โดดเด่น เหมาะกับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง ช่วยให้แพ็กเกจเบเกอรี่ดูสดใส สะดุดตา
โทนสีเขียว ทอง : อีกหนึ่งโทนสีที่ได้รับความนิยมช่วงเทศกาล ช่วยให้แพ็กเกจเบเกอรี่ดูทันสมัย มีชีวิตชีวา
เลือกวัสดุสำหรับแพ็กเกจเบเกอรี่ในธีมเทศกาล
กระดาษคราฟท์ : เป็นวัสดุที่ได้รับความนิยมสูง เพราะแข็งแรง ทนทาน เหมาะสำหรับทำเป็นทรงกล่องของขวัญหรือถุงกระดาษใส่เบเกอรี่ นอกจากนี้ ยังสามารถพิมพ์ลวดลายหรือข้อความได้ง่าย พ่อค้าแม่ค้าจึงสามารถออกแบบและตกแต่งได้ตามต้องการ
กระดาษอาร์ตการ์ด : พื้นผิวมีความเรียบ มันเงาเล็กน้อย จึงเหมาะสำหรับพิมพ์ลายหรือภาพที่มีสีสันบนแพ็กเกจเบเกอรี่ เพราะจะทำให้ได้ภาพที่สีสด คมชัด โดยพ่อค้าแม่ค้าสามารถออกแบบได้หลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสไตล์พรีเมียม หรูหรา หรือเน้นความน่ารัก สดใส และอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยดึงดูดความสนใจจากลูกค้าได้หลายกลุ่มมากขึ้น
กระดาษกล่องแป้งหลังขาว-หลังเทา : มีจุดเด่นคือความทนทาน และสามารถป้องกันความชื้นได้ดี จึงเหมาะสำหรับใช้บรรจุอาหารประเภทเบเกอรี่ โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ค้าที่มีการจัดส่งแบบเดลิเวอรี เพราะจะช่วยรักษาคุณภาพของขนมให้ดูน่าทาน
วัสดุอื่น ๆ เช่น กระดาษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อย่างกระดาษลูกฟูก, กระดาษที่ผลิตจากเยื่อไม้เนื้ออ่อน เป็นต้น เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับกลุ่มลูกค้าที่สนใจแนวคิดรักษ์โลก การเลือกใช้วัสดุประเภทนี้จะช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับร้านได้ สำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่สนใจ สามารถศึกษาเกี่ยวกับ การเลือกบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก เพิ่มเติมได้
มีลวดลายหรือดีไซน์ที่สื่อถึงเทศกาลบนแพ็กเกจ ไม่ว่าจะเป็น ลายดวงดาว พลุ เกล็ดหิมะ ต้นคริสต์มาส ฯลฯ ที่สื่อถึงบรรยากาศของเทศกาล จะช่วยให้ลูกค้ารู้สึกถึงความพิเศษ เหมาะเป็นของฝากหรือของขวัญ จึงตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ พ่อค้าแม่ค้ายังสามารถเพิ่มมูลค่าของเบเกอรี่ได้ด้วย
ออกแบบหรือเลือกแพ็กเกจให้พอดีกับขนาดของเบเกอรี่ จะช่วยให้สินค้าดูเรียบร้อย เป็นระเบียบสวยงาม และยังลดการเคลื่อนไหวของสินค้าในระหว่างการจัดส่งแบบเดลิเวอรีได้ โดยจะช่วยป้องกันไม่ให้เบเกอรี่ของเราแตกหักหรือหรือเสียหายก่อนถึงมือลูกค้า
เพิ่มการตกแต่งพิเศษ พ่อค้าแม่ค้าสามารถเพิ่มความน่าสนใจให้แพ็กเกจเบเกอรี่ได้ ด้วยการติดสติกเกอร์ลายน่ารัก ติดริบบิ้น ผูกโบว์ ใช้เชือกปอเพิ่มลูกเล่น รวมถึงการติดแท็กอวยพรในธีมเทศกาล เช่น “Merry Christmas” หรือ “Happy New Year” เป็นต้น
เพิ่มโลโก้ หรือชื่อร้าน และช่องทางการติดต่อบนแพ็กเกจ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคที่ช่วยให้ลูกค้าจดจำร้านเบเกอรี่ของเราได้ง่ายขึ้น และเพิ่มโอกาสกลับมาซื้อซ้ำ โดยพ่อค้าแม่ค้าสามารถออกแบบโลโก้ของร้านอย่างง่าย ๆ เองได้ ฟรี ที่เว็บไซต์ Placeit.net
3. เทคนิคอัปยอดขาย เริ่มต้นปีใหม่ด้วยกำไรสุดปัง
พ่อค้าแม่ค้าเบเกอรี่ที่ได้ไอเดียดี ๆ ในการออกแบบแพ็กเกจแล้ว อย่าลืมนำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้ เพื่อกระตุ้นยอดขายด้วย
เทคนิคตกแต่งร้านและเมนูให้เข้ากับธีมเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นการจัดบรรยากาศของร้าน การเลือกพร็อพ การอัปเกรดเมนูให้มีความพิเศษขึ้น ฯลฯ
พ่อค้าแม่ค้าที่สนใจ สามารถศึกษาเกี่ยวกับ ไอเดียการแต่งร้านให้เข้ากับเทศกาลเฉลิมฉลอง เพิ่มเติมได้
เทคนิคสร้างขาประจำร้านเบเกอรี่ รวมเทคนิคการเปลี่ยนลูกค้าใหม่ ให้กลายเป็นลูกค้าประจำ ตลอดจนเทคนิครักษาฐานลูกค้าประจำให้ตกหลุมรักร้านของเราอยู่เสมอ
พ่อค้าแม่ค้าที่สนใจ สามารถศึกษาเกี่ยวกับ เทคนิคการเปลี่ยนลูกค้าขาจรให้เป็นลูกค้าประจำ เพิ่มเติมได้
เทคนิคโปรโมตร้านเบเกอรี่ ด้วยการทำคอนเทนต์ที่แตกต่าง มีแพ็กเกจสวย วัตถุดิบคุณภาพดี และเบเกอรี่รสชาติอร่อยแล้ว อย่าลืมทำให้ร้านเป็นที่รู้จักด้วยเทคนิคนี้
พ่อค้าแม่ค้าที่สนใจ สามารถศึกษาเกี่ยวกับ การทำคลิปสั้นง่าย ๆ เพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จัก เพิ่มเติมได้
4. แจกสูตรเบเกอรี่ฮิต เหมาะทำขายเป็นของขวัญปีใหม่
คุกกี้แซนด์วิชผลไม้ เมนูขายดีรับปีใหม่ ทำง่าย ใช้ต้นทุนน้อย
คุกกีเสี่ยงทาย คุกกี้สอดไส้ฟิลลิ่งหลากรส เพิ่มลูกเล่นด้วยการใส่คำอวยพรลงไปในแพ็กเกจได้
คุกกี้เนยถั่ว คุกกี้ธัญพืช สีสันสดใส โดนใจคนรักสุขภาพ
มินิเค้กสามรส หอมกลิ่นผลไม้ ดีไซน์น่ารัก
เลเยอร์เค้กส้ม รสเปรี้ยวอมหวาน มีส่วนผสมของเนื้อส้มแท้ ๆ
คริสต์มาสฟรุตเค้กซอสส้ม เค้กผลไม้รวม เนื้อนุ่มละมุน
แซนวิชต้นคริสต์มาสไส้แซลมอนรมควัน ต้นคริสต์มาสไซซ์มินิ ที่มาพร้อมความอร่อยเต็มคำ
ทาร์ตขนมปังขิงหน้าพิซซ่าชีสเยิ้ม หน้าตาน่าทาน ทำง่าย แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร
บราวนี่คริสต์มาส บราวนี่หน้าซานต้า และต้นคริสต์มาส สอดไส้ฟิลลิ่งผลไม้
คัพเค้กบราวนี่ ช็อกโกแลตบราวนี่ในรูปแบบคัพเค้ก ขายดีทุกเทศกาล
บราวนี่ เบเกอรี่ฮิตตลอดกาล เนื้อหนึบ เข้มข้นเต็มรสช็อกโกแลต
มาการองครีมชีสมะนาว เมนูมาแรง เพิ่มมูลค่าด้วยครีมชีสมะนาวแปลกใหม่
สามารถเลือกสูตรเบเกอรี่สำหรับทำขายเพิ่มเติมได้ที่
พ่อค้าแม่ค้าเบเกอรี่ที่อยากศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ “การบริหารต้นทุนเพื่อเพิ่มกำไรให้ปัง” สามารถรับฟังได้ผ่านคอร์สเรียนออนไลน์ฟรี ที่ช่องทาง
พ่อค้าแม่ค้าเบเกอรี่ที่อยากส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ด้วยยอดขายสุดปัง อย่าลืมนำไอเดียออกแบบแพ็กเกจธีมเทศกาลไปปรับใช้เพื่อมัดใจลูกค้า โดยเฉพาะในช่วงเวลาพิเศษที่ลูกค้าจะมองหาของขวัญของฝาก ซึ่งแพ็กเกจที่มีดีไซน์น่ารัก สดใส สื่อถึงการเฉลิมฉลองและความสุข เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ได้รับความนิยม เมื่อจับคู่กับวัตถุดิบคุณภาพจาก ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ที่ช่วยรังสรรค์เมนูอร่อยแล้ว ก็ยิ่งสร้างความประทับใจ ดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาอุดหนุนซ้ำ
