ไข่ฟูต้มยำราดข้าว
วิธีทำ เมนูขายดี"ไข่ฟูต้มยำราดข้าว" เพิ่มมูลค่าไข่ฟูแสนธรรมดาด้วยเครื่องต้มยำ ที่ลูกค้าต่างติดใจ ทำง่ายในไม่กี่ขั้นตอน คลิกดูสูตรอาหารเลย
อาหารไทย
ส่วนผสม
ไข่ฟูต้มยำราดข้าว
−
+
฿0.0
ขั้นตอนการทำไข่ฟูต้มยำราดข้าว
เนื้อกุ้งขาวกลางสับหยาบ
/กรัม
15.0 กรัม
0%
น้ำพริกเผา
/ช้อนชา
0.5 ช้อนชา
0%
ใบมะกรูดซอย
/ใบ
1.0 ใบ
0%
ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 400 กรัม
/ช้อนชา
0.3 ช้อนชา
0%
89
คะแนน
Oil
/
0.0
0%
ตะไคร้ซอย
/ต้น
1.0 ต้น
0%
พริกขี้สับหยาบ
/เม็ด
1.0 เม็ด
0%
ปูอัดฉีกเป็นเส้นๆ
/ชิ้น
1.0 ชิ้น
0%
ไข่ไก่
/ฟอง
1.0 ฟอง
0%
คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ 800 กรัม
/ช้อนชา
0.3 ช้อนชา
0%
90
คะแนน
/
ขั้นตอนการทำไข่ฟูต้มยำราดข้าว
-
เนื้อกุ้งขาวกลางสับหยาบ 15.0 กรัม
-
น้ำพริกเผา 0.5 ช้อนชา
-
ใบมะกรูดซอย 1.0 ใบ
-
Oil
-
ตะไคร้ซอย 1.0 ต้น
-
พริกขี้สับหยาบ 1.0 เม็ด
-
ปูอัดฉีกเป็นเส้นๆ 1.0 ชิ้น
-
ไข่ไก่ 1.0 ฟอง
วิธีทำ
-
ขั้นตอนการทำไข่ฟูต้มยำราดข้าว
- นำไข่ไก่ เนื้อกุ้งสับหยาบ น้ำพริกเผา ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูสับหยาบ
คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ และผงรสมะนาว ตราคนอร์ เจียวให้เข้ากันเล็กน้อย
(การเติมผงปรุงรสและผงมะนาวช่วยให้ไข่มีรสชาติจัดจ้านมากขึ้น) - ค่อย ๆ เทใส่กระทะที่มีน้ำมันที่ตั้งไฟให้ร้อนไว้แล้ว
- พอไข่เริ่มอยู่ตัวค่อย ๆ ใส่ปูอัดลงไป ทอดจนไข่มีสีเหลืองเล็กน้อยแล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- จัดวางลงบนจานเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวย และซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ตราคนอร์
- นำไข่ไก่ เนื้อกุ้งสับหยาบ น้ำพริกเผา ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูสับหยาบ
.jpg "แกงคั่วหมูหลุมย่างเม็ดขนุน")
