Menu

ก๋วยจั๊บญวนผัดซอสหม่าล่า
ก๋วยจั๊บญวนผัดซอสหม่าล่า – สูตรอาหาร

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูก๋วยจั๊บญวนผัดซอสหม่าล่ากันเลย

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

−
+

ซอสหม่าล่าผัด

เส้นก๋วยจั๊บญวนผัดหม่าล่าแห้งใส่หมูยอ

  • น้ำมันพืช 20.0 กรัม
  • เส้นญวน 200.0 กรัม
  • กระเทียม 10.0 กรัม
  • พริกชวงเจีย 1.0 กรัม
  • แครอท 30.0 กรัม
  • กวางตุ้ง 25.0 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อน 15.0 กรัม
  • หอมใหญ่ 30.0 กรัม
  • หมูยอ 45.0 กรัม
  • ฟองเต้าหู้ 30.0 กรัม
  • ซอสหมาล่า 85.0 กรัม
  • พริกแห้งเม็ด 1.0 กรัม

หมูยอทอด

ซอสงา

แต่งหน้าอาหาร

  • พริกหมาล่าป่น 1.0 กรัม
  • กวางตุ้ง 35.0 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดง 2.0 กรัม
  • น้ำมันพริกหมาล่า 2.0 กรัม

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูก๋วยจั๊บญวนผัดซอสหม่าล่ากันเลย

...

วิธีทำ

  1. ซอสหม่าล่าผัด

    • ตั้งน้ำมันให้ร้อนจากนั้นใส่กระเทียมและขิงลงไปผัดจนสุกหอม
    • ใส่ต้นหอมลงไปผัดให้สลด
    • จากนั้นเติมผงปรุงรสรสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ซอสผัดเข้มข้น ตราคนอร์ เครื่องปรุงและน้ำที่เหลือลงไป
    • รอให้เดือด และปิดไฟ

  2. เส้นก๋วยจั๊บญวนผัดหม่าล่าแห้งใส่หมูยอ

    • ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม หอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกดี
    • จากนั้นใส่พริกแห้ง และ ชวงเจียวลงไปผัดให้หอม
    • ใส่ผักประกอบด้วย แครอท กวางตุ้ง ข้าวโพดอ่อน ฟองเต้าหู้ หมูยอ ลงไปผัด ตามด้วยซอสหมาล่า
    • ใส่เส้นลงไปผัด เมื่อเข้ากันดี ให้ปิดไฟ

  3. หมูยอทอด

    • ตั้งน้ำมันให้ร้อน
    • นำหมูยอที่หั่นแล้วมาคลุกแป้งทอดกรอบตราคนอร์ แห้ง
    • นำลงทอดจนเหลืองกรอบสวยงามดี

  4. ซอสงา

    • ผสม ซอสงาสำเร็จรูปผงปรุงรสรสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ซอสสุกี้ น้ำมันงา น้ำมันเกล็ดพริกจีน กระเทียม ให้เข้ากันดี ยกเว้นผักชี
    • เมื่อเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยผักชี

  5. แต่งหน้าอาหาร

    • แต่งหน้าด้วย พริกหมาล่าป่น กวางตุ้ง พริกชี้ฟ้าแดง น้ำมันพริกหมาล่า
    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
Home
หน้าหลัก
Menu
เมนู
Products
สั่งสินค้า
Cart
รถเข็น
Recipes
เมนูอาหาร