Menu

เคซาดิย่ากระเพราชีส
เคซาดิย่ากระเพราชีส – สูตรอาหาร

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

−
+

ซอสกระเพรา

เคซาดิย่ากระเพราชีส

  • เนื้อวัวบด 40.0 กรัม
  • แผ่นแป้ง Quesadilla 1.0 กรัม
  • ชีสมอสซาเรลล่าขูดเป็นเส้น 30.0 กรัม
  • ชีสเชดด้าขูดเป็นเส้น 15.0 กรัม
  • ซอสกะเพรา 30.0 กรัม
  • ใบกะเพรา

...

วิธีทำ

  1. ซอสกระเพรา

    • ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่กระเทียม พริกจินดา ผัดให้มีกลิ่นหอมสีของกระเทียมเริ่มเหลืองทอง
    • ใส่ซอสผัดลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ผงปรุงรสไก่และใส่ใบกระเพราลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นเติมน้ำสะอาด เคี่ยวให้พอเดือดเล็กน้อย
    • ปิดไฟพักทิ้งไว้ 

  2. เคซาดิย่ากระเพราชีส

    • ผัดกะเพราเนื้อ ใช้เนื้อลงไปผัดในกระทะให้พอสุก แล้วใส่ซอสกะเพราลงไปผัดให้หอม สัดส่วนเนื้อ 40 กรัมต่อซอส 30 กรัม 
    • ตั้งกระทะเทฟร่อนไฟอ่อนวางแผ่นแป้งลงไป ชั้นแรกใส่ชีสมอสซเรลล่า ตามด้วยเชดด้าตามด้วยกะเพราเนื้อ และใบกะเพราสด ลงไปที่มุมซ้ายบนของแป้ง (1/4 ของแป้ง) 
    • ผับครึ่งจากล่างขึ้นบน ใส่ชีสมอสซเรลล่า ตามด้วยเชดด้าตามด้วยกะเพราเนื้อครึ่งซ้าย และใบกะเพรา แต่เพิ่มชีสด้านบน อีก 1 ชัั้น   
    • ผับแป้งกระกบกัน จากขวาไปซ้าย กดแป้งแร่งน้อย เร่งไฟเพิ่มขึ้นได้ เพิ่มอุ่นให้แป้งกรอบมีสี กดตัวแป้งเล็กน้อยเพื่อจัดทรง 
    • ชีสเริ่มละลาย แป้งเริ่มกรอบ นำออกมาวางจัดเสิร์ฟ
    ดู วัตถุดิบเบเกอรี่ ราคาพิเศษ ดู เมนูอาหาร เพิ่มเติม เมนู ขายของกิน ยอดนิยม และ สูตรอาหารสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรงาม
Home
หน้าหลัก
Menu
เมนู
Products
สั่งสินค้า
Cart
รถเข็น
Recipes
เมนูอาหาร