ลาบทอด
รสชาติที่จัดจ้าน ความหอมของสมุนไพร ที่ลิ้มรสได้ง่ายๆ ภายใน 1 คำ
อาหารไทย
ส่วนผสม
ลาบทอด
−
+
฿0.0
วิธีการเตรียม
หมูบดติดมัน
/กรัม
100.0 กรัม
0%
หอมแดงซอย
/กรัม
5.0 กรัม
0%
กระเทียมสับละเอียด
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ต้นหอมซอย
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ผักชีหั่นฝอย
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ผงแซ่บทอร์นาโด
/กรัม
8.0 กรัม
0%
??????????????????
/
0.0
0%
ผงแซ่บทอร์นาโด
ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 400 กรัม
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
89
คะแนน
น้ำตาลทราย
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
ข้าวคั่ว
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
พริกป่น
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ 800 กรัม
/ช้อนโต๊ะ
1.5 ช้อนโต๊ะ
0%
90
คะแนน
/
วิธีการเตรียม
-
หมูบดติดมัน 100.0 กรัม
-
หอมแดงซอย 5.0 กรัม
-
กระเทียมสับละเอียด 5.0 กรัม
-
ต้นหอมซอย 5.0 กรัม
-
ผักชีหั่นฝอย 5.0 กรัม
-
ผงแซ่บทอร์นาโด 8.0 กรัม
-
??????????????????
ผงแซ่บทอร์นาโด
-
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
ข้าวคั่ว 1.0 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
วิธีการเตรียม
- นำหมูบด ผงปรุงรสและส่วนผสมอื่นๆ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนๆ ละ 15 กรัม จะได้หมูก้อน 7-8 ลูก
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน นำลาบหมูปั้นก้อนลงทอดให้สุก จากนั้นนำขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมผักสดเครื่องเคียงลาบ
- นำหมูบด ผงปรุงรสและส่วนผสมอื่นๆ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนๆ ละ 15 กรัม จะได้หมูก้อน 7-8 ลูก
-
ผงแซ่บทอร์นาโด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน (หากต้องการรสเปรี้ยวเพิ่ม สามารถเติมผงมะนาวได้ตามชอบ)
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน (หากต้องการรสเปรี้ยวเพิ่ม สามารถเติมผงมะนาวได้ตามชอบ)
.jpg "ลาบคั่วโคขุนโพนยางคำ พร้อมข้าวจี่")
