Menu

ฉันทำงานใน…

ดำเนินการต่อ

เนื้อหาถูกปรับแต่งให้ตรงกับลักษณะธุรกิจของคุณ

+

วิธีการเตรียม

  • หมูบดติดมัน 100.0 กรัม
  • หอมแดงซอย 5.0 กรัม
  • กระเทียมสับละเอียด 5.0 กรัม
  • ต้นหอมซอย 5.0 กรัม
  • ผักชีหั่นฝอย 5.0 กรัม
  • ผงแซ่บทอร์นาโด 8.0 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ผงแซ่บทอร์นาโด

  • ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 400 ก 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1.0 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ 800 ก 1.5 ช้อนโต๊ะ
  1. วิธีการเตรียม

    • นำหมูบดและส่วนผสมอื่นๆ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนๆ ละ 15 กรัม จะได้หมูก้อน 7-8 ลูก
    • ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน นำลาบหมูปั้นก้อนลงทอดให้สุก จากนั้นนำขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
    • จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมผักสดเครื่องเคียงลาบ
  2. ผงแซ่บทอร์นาโด

    • ผสมส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน