ฉันทำงานใน…

ดำเนินการต่อ

เนื้อหาถูกปรับแต่งให้ตรงกับลักษณะธุรกิจของคุณ

+

วิธีทำอาหาร

  1. วิธีทำอาหาร

    1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันตั้งให้ร้อน นำกระเทียมสับละเอียด และพริกขี้หนูสับหยาบ ผัดจนกระทั่งมีกลิ่นหอม
    2. นำกุ้ง และปลาหมึก ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์, ซอสปรุงรส ตราคนอร์, ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ รสทิพ ชิมและปรับรสชาติตามชอบ
    3. เติมซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย และน้ำสต็อกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน แล้วนำเส้นมาม่าลวกสุกลงผัด 
    4. นำกระชายซอย ถั่วฝักยาวหั่นท่อน หน่อไม้เส้น ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉียง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง และใบกะเพรา ผัดพอผักสุก
    5. จัดวางลงบนจานเสิร์ฟ พร้อมโรยหน้าด้วยกะเพรากรอบ และกระชายซอยทอดกรอบ