ฉันทำงานใน…

ดำเนินการต่อ

เนื้อหาถูกปรับแต่งให้ตรงกับลักษณะธุรกิจของคุณ

+

วิธีทำอาหาร

  1. วิธีทำอาหาร

    1. นำไข่เยี่ยวม้าที่ผ่าแล้ว คลุกด้วยแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ แล้วนำไปทอดจนกระทั่งไข่สุก นำขึ้นและพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
    2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันตั้งให้ร้อน นำกระเทียมสับละเอียดและพริกขี้หนูสับหยาบผัดจนกระทั่งมีกลิ่นหอม
    3. ปรุงรสด้วย ซอยกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์, ซอสปรุงรส ตราคนอร์, ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ รสทิพ ซีอิ้วดำ น้ำตาลทรายและน้ำสต็อกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมและปรับรสชาติตามชอบ
    4. นำกระชายซอย ถั่วฝักยาวหั่นท่อน หน่อไม้เส้น ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉียง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง และใบกะเพราผัดให้ผักพอสุก แล้วนำไปราดไข่เยี่ยวม้าที่จัดวางลงบนจานเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยไว้แล้ว โรยหน้าด้วยกะเพรากรอบและกระชายซอยทอดกรอบ
+