ส่วนผสม
วิธีการเตรียม
-
ข้าวสวย 160.0 กรัม
-
หมูบดติดมัน 30.0 กรัม
-
ไข่ไก่ 1.0 ฟอง
-
ผงแซ่บทอร์นาโด 12.0 กรัม
-
ต้นหอมซอย 5.0 กรัม
-
ผักชีหั่นฝอย 5.0 กรัม
-
หอมแดงซอย 5.0 กรัม
-
กระเทียมสับละเอียด 5.0 กรัม
-
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2.0 ช้อนโต๊ะ
ผงแซ่บทอร์นาโด
-
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
ข้าวคั่ว 1.0 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
วิธีการเตรียม
- นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้พอร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับ หมูสับและไข่ไก่ลงไปผัดให้พอสุก เทข้าวสวยลงไปผัดในกระทะให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยผงลาบที่ผสมไว้ลงไปผัดพร้อมทั้งใส่หอมแดงซอยผักชีใบเลื่อยหั่นทอน ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก ชิมรส
- นำข้าวผัดลาบใส่จาน ตกแต่งด้วยผักเครื่องเคียงลาบ พร้อมจัดเสิร์ฟ
-
ผงแซ่บทอร์นาโด
เทผสมส่วนผสม ผงแซ่บทอร์นาโด, ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ น้ำตาลทราย ข้าวคั่ว พริกป่น คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่
ทั้งหมด คนให้เข้ากัน
-
เคล็ดลับ
- สามารถเปลี่ยนนื้อสัตว์ เป็น เนื้อ ไก่ หรือซีฟู้ดได้
- มะนาว (คนอร์ ซีเล็คชั่นส์) ผสมน้ำ 1:3 จะได้น้ำมะนาวเข้มข้นไว้ปรุงรสตามใจชอบ
