ข้าวผัดลาบ
สองเมนูโปรดที่มารวมตัวกันเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดล้ำ และอร่อย!
ส่วนผสม
วิธีการเตรียม
-
ข้าวสวย 160 ก.
-
หมูบดติดมัน 30 ก.
-
ไข่ไก่ 1 ฟอง
-
ผงแซ่บทอร์นาโด 12 ก.
-
ต้นหอมซอย 5 ก.
-
ผักชีหั่นฝอย 5 ก.
-
หอมแดงซอย 5 ก.
-
กระเทียมสับละเอียด 5 ก.
-
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผงแซ่บทอร์นาโด
-
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
-
วิธีการเตรียม
- นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้พอร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับ หมูสับและไข่ไก่ลงไปผัดให้พอสุก เทข้าวสวยลงไปผัดในกระทะให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยผงลาบที่ผสมไว้ลงไปผัดพร้อมทั้งใส่หอมแดงซอยผักชีใบเลื่อยหั่นทอน ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก ชิมรส
- นำข้าวผัดลาบใส่จาน ตกแต่งด้วยผักเครื่องเคียงลาบ พร้อมจัดเสิร์ฟ
- Tips: สามารถเปลี่ยนนื้อสัตว์ เป็น เนื้อ ไก่ หรือซีฟู้ดได้
-
ผงแซ่บทอร์นาโด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน
