ราดหน้าไข่พระอาทิตย์

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ขั้นตอนการทำไข่พระอาทิตย์

ข้าวสวย 4.0 ทัพพี
ไข่ไก่ 3.0 ฟอง
ซอสปรุงรส 2.0 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำซุปกระดูกหมูนมนัว

ยอดคะน้า(เพิ่มลดตามความเหมาะสม) 100.0 กรัม
หมูหมัก 200.0 กรัม
ซุปรสหมู ตราคนอร์ 1.5 กิโลกรัม 5.0 กรัม
ซุปรสหมู ตราคนอร์ 1.5 กิโลกรัม

322 1900 คะแนน

เพิ่มสินค้าในรายการโปรดเรียบร้อยแล้ว!

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มสินค้าในรายการโปรด

(ราคาพิเศษ) 1 ชิ้น 322.00฿

(ลด 5%) แพ็ค 6 ชิ้น 1,900.00฿

เพิ่มไปที่รถเข็นแล้ว: ซุปรสหมู ตราคนอร์ 1.5 กิโลกรัม

ไม่มีสินค้า

ไม่มีสินค้า
ถั่วอัลมอนด์ 2.0 ช้อนชา
พริกไทยดำบดหยาบ 1.0 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1.0 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1.0 ช้อนชา
น้ำเปล่า 250.0 มิลลิลิตร
เต้าเจี้ยว 1.0 ช้อนโต๊ะ
แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด(ผสมน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ) 2.0 ช้อนโต๊ะ

อาหารไทย

ซุปรสหมู ตราคนอร์

ต้ม-แกง

...

วิธีทำ

ขั้นตอนการทำไข่พระอาทิตย์
- นำข้าวสวยไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน (สามารถใช้ข้าวสวยที่เพิ่งหุงได้ แต่ถ้าใช้ข้าวเก่าจะอร่อยกว่า)
- ตอกไข่ ปรุงรส และตีให้เข้ากัน
- ผสมไข่ไก่กับข้าวสวย ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน และรอให้ร้อน
- เทไข่ผสมข้าวสวยลงไป รอจนด้านล่างสุกแล้วพลิกกลับด้าน
- เมื่อสุกทั้งสองด้านแล้วยกขึ้นพักไว้
ขั้นตอนการทำซุปกระดูกหมูนมนัว
- ตั้งกระทะและใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อน เทกระเทียมและเต้าเจี้ยวลงไปผัดจนหอม
- ใส่หมูหมักลงไปผัดให้สุก
- เติมน้ำเปล่าและซุปรสหมูตราคนอร์ลงไป รอให้เดือด
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย พริกไทยดำบดหยาบ
- รอจนน้ำเดือดอีกรอบแล้วใส่น้ำแป้งมันหรือแป้งข้าวโพดลงไป
- ลวกยอดคะน้าในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที
- หั่นไข่พระอาทิตย์เป็นชิ้นพอดีคำแล้วราดน้ำราดหน้าลงไป
ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม