ส่วนผสม
ข้าวต้มปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำแซลมอนย่างซีอิ๊ว
เนื้อปลาแซลมอน(หั่นชิ้นหนา)
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
/ช้อนชา
3.0 ช้อนชา
0%
มิริน
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนชา
0%
น้ำตาลทราย
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนชา
0%
น้ำมันงา
/ช้อนชา
0.3 ช้อนชา
0%
ขั้นตอนการทำข้าวต้ม
น้ำสะอาด
/ลิตร
500.0 มิลลิลิตร
0%
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/กรัม
1.0 กรัม
0%
ข้าวสวย
/กรัม
150.0 กรัม
0%
ขิงซอย
/กรัม
5.0 กรัม
0%
สาหร่ายวากาเมะ
/กรัม
5.0 กรัม
0%
กระเทียมเจียว
/กรัม
1.0 กรัม
0%
เซอเลอรี่
/กรัม
1.0 กรัม
0%
ต้นหอม
/กรัม
1.0 กรัม
0%
ผักชี
/กรัม
1.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำแซลมอนย่างซีอิ๊ว
-
เนื้อปลาแซลมอน(หั่นชิ้นหนา) 100.0 กรัม
-
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 3.0 ช้อนชา
-
มิริน 1.0 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนชา
-
น้ำมันงา 0.3 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำข้าวต้ม
-
น้ำสะอาด 500.0 มิลลิลิตร
-
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1.0 ช้อนชา
-
ข้าวสวย 150.0 กรัม
-
ขิงซอย 5.0 กรัม
-
สาหร่ายวากาเมะ 5.0 กรัม
-
กระเทียมเจียว 1.0 กรัม
-
เซอเลอรี่ 1.0 กรัม
-
ต้นหอม 1.0 กรัม
-
ผักชี 1.0 กรัม