Menu

ฉันทำงานใน…

ดำเนินการต่อ

เนื้อหาถูกปรับแต่งให้ตรงกับลักษณะธุรกิจของคุณ

ส่วนผสม

+

ขั้นตอนการทำมาม่าผัดขี้เมาทะเล

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนการทำมาม่าผัดขี้เมาทะเล

    • ตั้งกระทะให้พอร้อน ใส่น้ำมันพืช นำกระเทียมสับละเอียด และพริกขี้หนูสับหยาบใส่ในกระทะ ผัดจนกระทั่งมีกลิ่นหอม
    • นำกุ้งและปลาหมึกลงผัดให้พอสุก
    • ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อน หน่อไม้เส้น ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียงและเส้นมาม่าลวกสุกลงไป เติมน้ำสต็อกเล็กน้อย ผัดเข้ากันให้พอสุก
    • ปรุงรสชาติด้วยซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ ซอสปรุงรส ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ น้ำตาลทราย คั่วจนส่วนผสมเข้ากันดี แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย 
    • ใส่กระชายซอย พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉียง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง และใบกะเพรา ผัดไฟแรงให้เข้ากัน ชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ
    • ตักมาม่าผัดขี้เมาทะเลใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ พร้อมโรยหน้าด้วยกะเพราทอดกรอบและกระชายซอยทอดกรอบ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
หน้าหลัก
เมนู
สั่งสินค้า
รถเข็น
เมนูอาหาร