มัฟฟินเบคอนสเปรดครีมอโวคาโด
เมนูมัฟฟินเพื่อสุขภาพ พร้อมเพิ่มมูลค่าด้วยอโวคาโดสเปรด

ส่วนผสม
มัฟฟินเบคอนสเปรดครีมอโวคาโด
−
+
฿0.0
สำหรับครีมอโวคาโด
เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ 910 ก
/กรัม
70.0 กรัม
0%
อโวคาโดสุกบดละเอียด
/กรัม
150.0 กรัม
0%
สำหรับมัฟฟิน
แป้งเค้ก
/กรัม
150.0 กรัม
0%
แป้งขนมปัง
/กรัม
150.0 กรัม
0%
ผงวานิลลา
/ช้อนชา
2.0 ช้อนชา
0%
ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1 กก
/ช้อนชา
2.0 ช้อนชา
0%
มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1 กก
/กรัม
200.0 กรัม
0%
น้ำตาลไอซิ่ง
/กรัม
200.0 กรัม
0%
ไข่ไก่
/ฟอง
4.0 ฟอง
0%
เบคอนทอดกรอบ
/กรัม
70.0 กรัม
0%
ผักโขมลวกสุกสับหยาบ
/กรัม
50.0 กรัม
0%
??????????????????????????????
/
0.0
0%
???????????? ????????????
/
0.0
0%
???????? ????????????
/
0.0
0%
/
สำหรับครีมอโวคาโด
-
เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ 910 ก 70.0 กรัม
-
อโวคาโดสุกบดละเอียด 150.0 กรัม
สำหรับมัฟฟิน
-
แป้งเค้ก 150.0 กรัม
-
แป้งขนมปัง 150.0 กรัม
-
ผงวานิลลา 2.0 ช้อนชา
-
ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1 กก 2.0 ช้อนชา
-
มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1 กก 200.0 กรัม
-
น้ำตาลไอซิ่ง 200.0 กรัม
-
ไข่ไก่ 4.0 ฟอง
-
เบคอนทอดกรอบ 70.0 กรัม
-
ผักโขมลวกสุกสับหยาบ 50.0 กรัม
-
??????????????????????????????
-
???????????? ????????????
-
???????? ????????????
วิธีทำ
-
สำหรับครีมอโวคาโด
- ผสมเอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ กับอโวคาโด คนให้เข้ากัน จึงนำไปใช้
-
สำหรับมัฟฟิน
- ร่อนแป้งเค้ก แป้งขนมปัง ผงวานิลลา และผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงในอ่างผสม พักไว้
ตีมาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ กับน้ำตาลไอซิ่ง ด้วยหัวไม้โดยใช้ความเร็วปานกลางจนขึ้นฟู - เติมไข่ไก่ทีละฟองจนหมด ผสมพอเข้ากัน ลดความเร็วเครื่องลงเหลือต่ำสุด
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ผสมจนเข้ากันดี ใส่เบคอน ผักโขม คนพอเข้ากันดี พักแป้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 คืน
- ตักแป้งหยอดลงพิมพ์ถ้วยกระดาษประมาณ 3/4 ของพิมพ์ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 25 นาที หรือ
- จนกระทั่งสุกเหลือง นำออกจากเตาอบ วางบนตะแกรงพักให้เย็น ตกแต่งหน้ามัฟฟินด้วยครีมอโวคาโด เบคอนทอดกรอบ และพาสเล่ย์ ให้สวยงาม
ดูวัตถุดิบเบเกอรี่ราคาพิเศษ - ร่อนแป้งเค้ก แป้งขนมปัง ผงวานิลลา และผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงในอ่างผสม พักไว้