Menu

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

−
+

ส่วนผสมขนมปัง

  • แป้งขนมปัง 320.0 กรัม
  • ยีสต์ 4.0 กรัม
  • น้ำเปล่า 155.0 กรัม
  • ไข่ไก่ 25.0 กรัม
  • น้ำตาล 60.0 กรัม
  • เกลือ 1/4 4.0 ช้อนชา
  • เนยสดเค็ม 40.0 กรัม

ส่วนผสมขนมปัง


...

วิธีทำ

  1. ส่วนผสมขนมปัง

    • ผสมแป้งขนมปัง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ เข้าด้วยกัน
    • ผสมน้ำเปล่าและไข่ไก่เข้าด้วยกัน ค่อยๆ เทลงนวดกับของแห้ง
    • นวดจนเนียนดี ใส่เนยลงไป นวดต่อประมาณ 15-20 นาที จนขึงได้เป็นฟิล์ม
    • พักแป้ง 60 นาที หรือจนขึ้น 2 เท่า
    • เมื่อครบเวลานำมาขึ้นรูปใส่ลงพิมพ์ พักแป้ง 60 นาที
    • เมื่อครบเวลานำเข้าอบ 170 องศาเซลเซียส 35 นาที
    • อบสุกแล้วนำออกจากพิมพ์ พักให้เย็นสนิท และนำมาหั่นเป็นชิ้น หนา 2-3 เซ็นติเมตร
    • หั่นครึ่งขนมปัง นำลงทอดไฟแรง นำขึ้นพักไว้
  2. ส่วนผสมขนมปัง

    • ผัดโดยใส่เนื้อสับลงไปผัดจนสุก ใส่ซอสพิซซ่าตราคนอร์ ลงไปผัดให้เข้ากัน
    • ปิดไฟ ใส่พาเมซานชีสลงไปคลุกให้เข้ากัน นำมาใส่ในขนมปัง
    • โรยด้วยมอซซาเรลล่าชีส พ่นด้วยไฟให้ชีสละลาย ราดสวีท มายองเนสตราเบสท์ฟู้ดส์ โรยด้วยพาสลีย์
    ดูวัตถุดิบเบเกอรี่ราคาพิเศษ ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
หน้าหลัก
เมนู
สั่งสินค้า
รถเข็น
เมนูอาหาร