ส่วนผสม
ชิโอะปังพิซซ่า
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
แป้งชิโอะปัง
แป้งขนมปัง
/กรัม
400.0 กรัม
0%
น้ำตาลทราย
/กรัม
25.0 กรัม
0%
เกลือ
/
8.0 กรัม
0%
ยีสต์
/กรัม
5.0 กรัม
0%
นมผง
/กรัม
25.0 กรัม
0%
น้ำเย็น
/กรัม
265.0 กรัม
0%
เนยสดเค็ม
/กรัม
25.0 กรัม
0%
เนยเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
/
160.0 กรัม
0%
สอดไส้และแต่งหน้า
มอซซ่าเรลล่าชีส
/กรัม
200.0 กรัม
0%
แฮม
/
100.0 กรัม
0%
ปูอัด
/กรัม
100.0 กรัม
0%
พริกหวาน
/
100.0 กรัม
0%
สวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ 870 กรัม
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ออริกาโน่
/กรัม
5.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
แป้งชิโอะปัง
-
แป้งขนมปัง 400.0 กรัม
-
น้ำตาลทราย 25.0 กรัม
-
เกลือ 8.0 กรัม
-
ยีสต์ 5.0 กรัม
-
นมผง 25.0 กรัม
-
น้ำเย็น 265.0 กรัม
-
เนยสดเค็ม 25.0 กรัม
-
เนยเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 160.0 กรัม
สอดไส้และแต่งหน้า
-
มอซซ่าเรลล่าชีส 200.0 กรัม
-
แฮม 100.0 กรัม
-
ปูอัด 100.0 กรัม
-
พริกหวาน 100.0 กรัม
-
ออริกาโน่ 5.0 กรัม