Menu

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

+

ขั้นตอนการทำน้ำสต็อกต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ด

ขั้นตอนการทำต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวม


วิธีทำ เมนูต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวม เมนูอาหารโภชนาการสูง ทำง่าย ได้ประโยชน์จากสารอาหารเต็มๆ ดูสูตรอาหารเลย

...

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนการทำน้ำสต็อกต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ด

    • เตรียมผสมน้ำสต็อกต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ด ด้วยการอบหอมใหญ่ แครอท และมันแกว จนกระทั่งมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
    • ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด นำก้านคื่นช่ายหั่นท่อนยาว กระเทียมบุบพอแตก เห็ดหอมแห้ง(ก่อนแช่น้ำ) พริกไทยขาว น้ำแช่เห็ดหอม และหอมใหญ่ แครอท มันแกวที่อบมาต้มด้วยกัน และใส่ซุปรสไก่ ตราคนอร์คนให้ละลาย
    • เคี่ยวไฟอ่อนให้น้ำสต็อกได้รสชาติประมาณ 25 นาที แล้วกรองออก แยกเนื้อเห็ดหอมออกมา ไว้ทำซุปต่อ
  2. ขั้นตอนการทำต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวม

    • นำน้ำสต็อกที่ได้มาทำต้มซุปเปอร์ฟู้ด โดยใส่เต้าหู้ดำ มันแกว แครอท เห็ดฟาง เห็ดหอม และเห็ดหูหนูขาว แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย
    • ต้มจนกระทั่งผัก และเห็ดสุกพอดี
    • ปรุงน้ำต้มซุปเปอร์ฟู้ดด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บผงรสมะนาว ตราคนอร์พริกขี้หนูสวน ชิมรสชาติปรับตามชอบ โรยด้วยผักชีใบเลื่อยซอย
    • นำน้ำปรุงที่ปรุงรส ผสมกับต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวม
    • ตักเนื้อเต้าฮวยใส่ชาม แล้วราดด้วยต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวมที่ปรุงรส ตกแต่งให้สวยงาม
  3. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร

    • สูตรนี้ทำต้มแซ่บซุปเปอร์ฟู้ดเห็ดรวมได้ 4 เสิร์ฟ ต้นทุนสูตรนี้ 164.12 บาท
    • ราคาต้นทุนต่อเสิร์ฟ 41.03 บาท (ราคาของวัตถุดิบอาจจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ซื้อและสถานที่จัดจำหน่าย)

          ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม หรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
หน้าหลัก
เมนู
สั่งสินค้า
รถเข็น
เมนูอาหาร