ซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู
ซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู เมนูบำรุงกำลัง เสริมสุขภาพ เพิ่มโปรตีน มาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลย
อาหารเอเชีย
ส่วนผสม
ซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู
−
+
฿0.0
ขั้นตอนการทำซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู
ซี่โครงหมู หั่นท่อน ล้างสะอาด
/กรัม
300.0 กรัม
0%
หน่อไม้จีน หั่นพอดีคำ
/กรัม
80.0 กรัม
0%
เยื่อไผ่แห้ง ล้างน้ำ
/กรัม
2.0 กรัม
0%
รากผักชี ล้างสะอาด บุบพอแตก
/กรัม
2.0 กรัม
0%
กระเทียมสดบุบ
/กรัม
10.0 กรัม
0%
เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นพอดีคำ
/กรัม
45.0 กรัม
0%
เก๋ากี้
/กรัม
2.0 กรัม
0%
คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสหมู 800 กรัม
/ช้อนชา
4.0 ช้อนชา
0%
90
คะแนน
พริกไทยป่น
/กรัม
0.5 กรัม
0%
น้ำสะอาด
/ลิตร
1.5 ลิตร
0%
ซอสปรุงรส
/กรัม
10.0 กรัม
0%
/
ขั้นตอนการทำซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู
-
ซี่โครงหมู หั่นท่อน ล้างสะอาด 300.0 กรัม
-
หน่อไม้จีน หั่นพอดีคำ 80.0 กรัม
-
เยื่อไผ่แห้ง ล้างน้ำ 2.0 กรัม
-
รากผักชี ล้างสะอาด บุบพอแตก 2.0 กรัม
-
กระเทียมสดบุบ 10.0 กรัม
-
เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นพอดีคำ 45.0 กรัม
-
เก๋ากี้ 2.0 กรัม
-
พริกไทยป่น 0.5 กรัม
-
น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
-
ซอสปรุงรส 10.0 กรัม
วิธีทำ
-
ขั้นตอนการทำซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู
- ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นใส่กระเทียม รากผักชี เก๋ากี้ ซี่โครงหมู หน่อไม้จีน และเห็ดหอมลงไป
- เคี่ยวไฟอ่อนจนกระทั่งซี่โครงหมูเริ่มนุ่ม จากนั้นใส่เยื่อไผ่ที่เตรียมไว้ ต้มซุปเยื่อไผ่ให้สุก
- ปรุงรสชาติด้วยผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ซอสปรุงรสและพริกไทยป่นเล็กน้อย ชิมรสชาติ ปรับตามชอบ
- จัดเสิร์ฟซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมูในภาชนะให้สวยงาม ตกแต่งด้วยใบผักชี
.jpg "แกงคั่วหมูหลุมย่างเม็ดขนุน")
