ซอสหมักไก่ย่างขมิ้น
ไก่ย่างสีสวย กลิ่นหอม พอได้ลองทานแล้วติดใจ!
ส่วนผสม
ซอสหมักไก่ย่างขมิ้น
-
ผงขมิ้น 2 กรัม
-
ผงกะหรี่ 6 กรัม
-
กะทิสด 180 กรัม
-
นมข้นจืด 60 กรัม
-
พริกป่น 3 กรัม
-
กระเทียมปอกเปลือก 15 กรัม
-
รากผักชี ล้างสะอาด 10 กรัม
-
เม็ดพริกไทยดำ 3 กรัม
วิธีการเตรียม
-
ซอสหมักไก่ย่างขมิ้น
- นำส่วนผสมทุกอย่างผสมกัน ใส่ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ ซอสกลิ่นหอยนางรม คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ในอ่างผสม จนกระทั่งซอสเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ถ่ายใส่ภาชนะที่สะอาด จัดเก็บในตู้เย็น นำไปหมักเนื้อไก่ตามต้องการ
เนื้อสัตว์ 250 กรัม ต่อซอส 20 กรัม
