ครัวซองต์ไส้กุ้งทอดซอสพิซซ่าอบชีส
เมนูขายดีตลอดการ ที่ผู้ประกอบการทุกคนต้องชอบ
ส่วนผสม
สำหรับครัวซองต์ไส้กุ้งทอดซอสพิซซ่าอบชีส
-
ครัวซองต์ 10 ชิ้น
-
กุ้งสด 10 ตัว
-
น้ำเย็นจัด 0.75 กระบวย
-
มอซซาเรลลาชีสสำหรับโรย
-
ออริกาโนสำหรับโรย
วิธีการเตรียม
-
สำหรับครัวซองต์ไส้กุ้งทอดซอสพิซซ่าอบชีส
- ผสม แป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ กับน้ำเย็นจัดให้เข้ากัน
- นำกุ้งลงคลุก แป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ ให้ทั่ว แล้วชุบกับ ส่วนผสมแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ กับน้ำเย็น
- ตั้งกระทะใส่ น้ำมันสลัด ตราเบสท์ฟู้ดส์ พอร้อน ใส่กุ้งที่ชุบแป้งไว้ลงทอดพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ผ่าครัวซองต์ตรงกลาง วางกุ้งทอด ราดด้วย พิซซ่าซอสสูตรมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมใช้ คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ โรยมอซซาเรลลาชีสและออริกาโน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 5 นาที พอชีสละลาย จัดเสิร์ฟ
