ขนมปังลาวา
ประยุกต์ใช้เมนูยอดนิยม มาเข้ากับขนมปังแบบง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับขนมปังลาวา
-
ขนมปังสไลด์แผ่น(แผ่น) 12 ฟอง
-
ไข่แดงไข่เค็มปั้นเป็นก้อนเล็ก 2 ฟอง
-
มอซซาเรลลาชีส 50 ก.
-
ไข่ไก่ 3 ฟอง
-
มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ สำหรับปิ้งขนมปัง
วิธีการเตรียม
-
สำหรับขนมปังลาวา
- ผสมไข่เค็มบีบละเอียดกับฟิลลิ่ง คัสตาร์ดไข่ ตราเบสท์ฟู้ดส์ ให้เข้ากัน
- ผสมมอสซาเรลล่าชีสกับฟิลลิ่ง กลิ่นกล้วยหอม ตราเบสท์ฟู้ดส์ ให้เข้ากัน
- ทา มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงบนขนมปังบางๆ จนครบทุกแผ่น
- บีบ ฟิลลิ่ง คัสตาร์ดไข่ ตราเบสท์ฟู้ดส์ หรือฟิลลิ่ง กล้วยหอม ตราเบสท์ฟู้ดส์ ที่ผสมแล้ว ประมาณ 50 กรัม ลงตรงกลางขนมปัง
- ใช้ขนมปังอีกแผ่นลงประกบ แล้วใช้ปลายนิ้วกดขอบด้านขนมปังทั้งสี่ด้าน นำเข้าแช่เย็นประมาณ 5-10 นาที
- นำขนมปังออกจากตู้เย็น ใช้แปรงชุบลงในไข่ไก่ที่เตรียมไว้ ทาให้ทั่วขนมปังทั้งสองด้าน
- ตั้งกระทะใส่มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด ตราเบสท์ฟู้ดส์ พอละลายนำขนมปังลงปิ้งในกระทะทั้งสองด้านจนเหลือง
- จัดเสิร์ฟตามชอบ
