แซนด์วิชทอดไส้สลัดทูน่า
เมนูขายดีตลอดการ ที่ผู้ประกอบการทุกคนต้องชอบ
ส่วนผสม
สำหรับแซนด์วิชทอดไส้สลัดทูน่า
-
ขนมปังสไลด์ 8 ฟอง
-
ทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก 2 can
-
แครอท หั่นเต๋าเล็ก ต้มพอสุก 50 ก.
-
ข้าวโพดต้ม 50 ก.
-
ถั่วแระญี่ปุ่น 50 ก.
-
หอมหัวใหญ่หั่น 30 ก.
-
พริกไทยดำบดละเอียด 1 ช้อนชา
-
ไข่ไก่ 4 ฟอง
-
ขนมปังป่น 200 ก.
-
เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ สำหรับจัดเสิร์ฟ
-
ซอสมะเขือเทศ
-
พาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง
-
ไม้จิ้มฟัน
-
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีการเตรียม
-
สำหรับแซนด์วิชทอดไส้สลัดทูน่า
- ใส่ทูน่า หอมหัวใหญ่ แคร์รอต ข้าวโพด ถั่วแระญี่ปุ่น พริกไทยดำ และ เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ คนจนเข้ากันดี
- ใช้ไม้คลึงรีดขนมปังแซนด์วิชเล็กน้อย จากนั้นตักไส้สลัดทูน่าลงตรงกลาง พับขนมปังเป็นทรงสามเหลี่ยม ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดให้แน่น
- ตีไข่ไก่พอแตก นำขนมปังลงชุบ แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปังจนทั่ว
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ขนมปังลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ตกแต่งด้วยพาร์สเลย์ จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ และ เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์
