Galaxy Lime Slushie
เมนูสดใส มัดใจผู้บริโภค
ส่วนผสม
สำหรับน้ำแข็งอัญชัญป่น
-
ดอกกอัญชันแห้ง 20 ก.
-
น้ำเปล่า 1500 มล
-
น้ำแข็งป่น 8 oz
Galaxy Lime Slushie
-
น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
-
โซดาแช่เย็นจัด
-
มะนาวสไลซ์สำหรับตกแต่ง
-
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
-
น้ำเปล่า 45 มล
วิธีการเตรียม
-
สำหรับน้ำแข็งอัญชัญป่น
- ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่ดอกอัญชันลงต้มจนได้สีที่ต้องการ ยกลงพักไว้ให้คลายความร้อน
- เทใส่ลงในพิมพ์น้ำแข็ง นำเข้าแช่เย็นช่องแช่แข็งประมาณ 6 ชั่วโมง หรือจนแข็ง นำออกมาใส่เครื่องบด บดให้ละเอียดจึงนำไปใช้
-
Galaxy Lime Slushie
- ผสม ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์, น้ำเปล่า และ น้ำเชื่อม คนให้ละลายเข้ากัน
- ตักน้ำแข็งป่นใส่แก้ว รินส่วนผสมในข้อที่ 1 ใส่ลงไปแล้วตักน้ำแข็งอัญชันป่นลงทับ
- รินโซดาท็อปด้านบน ตกแต่งด้วยมะนาวสไลซ์ ใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
