ทิรามิซุมะพร้าว

ส่วนผสม

สำหรับ เลดี้ ฟิงเกอร์

• ไข่แดง 120.0 กรัม
• น้ำตาลทราย 150.0 กรัม
• ไข่ขาว 180.0 กรัม
• แป้งเค้ก 165.0 กรัม
• เกลือ 1.0 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง

สำหรับ ทิรามิซุ ครีม

• ฟิลลิ่ง กลิ่นวนิลลา ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1.8 กก 100.0 กรัม
• มาสคาโปเน่ ชีส 80.0 กรัม
• กะทิสด 40.0 กรัม
• วิปปิงครีม 100.0 กรัม
• เนื้อมพะร้าวอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 60.0 กรัม

สำหรับ น้ำเชื่อมกาแฟ

• เอสเปรสโส่ 150.0 กรัม
• น้ำเชื่อม 50.0 กรัม

วิธีประกอบ

• มะพร้าวตูเล่ สำหรับตกแต่ง
• ไวท์ช็อคโกแลต