ส่วนผสม
แสร้งว่ากุ้งผลไม้
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำกุ้งลวก
กุ้งทะเลสด
/ตัว
10.0 ตัว
0%
เกลือป่น
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ขั้นตอนการทำน้ำปรุงรส
เกลือป่น
/กรัม
2.5 กรัม
0%
น้ำตาลทรายขาว
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/กรัม
5.0 กรัม
0%
พริกขี้หนูสวน
/
0.0 n/a
0%
ขั้นตอนการทำแสร้งว่ากุ้งผลไม้
น้ำปรุงรส
/มิลลิลิตร
0.0 มิลลิลิตร
0%
หอมแดงซอยบาง
/หัว
4.0 หัว
0%
ขิงอ่อนซอยบาง
/กรัม
15.0 กรัม
0%
ตะไคร้ซอย
/กรัม
30.0 กรัม
0%
ใบมะกรูดซอยฝอย
/ใบ
2.0 ใบ
0%
พริกขี้หนูสวนซอยฝอย
/
10.0 เม็ด
0%
สะระแหน่เด็ดใบ
/ใบ
2.0 ใบ
0%
ผิวมะกรูดซอย (เล็กน้อย สำหรับกลิ่น)
/กรัม
0.0 กรัม
0%
กุ้งลวก
/ตัว
10.0 ตัว
0%
ฝรั่ง
/
0.0 n/a
0%
ฝรั่ง
/
0.0 n/a
0%
มะเฟือง
/
0.0 n/a
0%
เชอร์รี่ไทย
/
0.0 n/a
0%
ทับทิม
/
0.0 n/a
0%
บลูเบอร์รี่
/
0.0 n/a
0%
แอปเปิ้ลแดง
/
0.0 n/a
0%
แอปเปิ้ลเขียว
/
0.0 n/a
0%
สตรอว์เบอร์รี่สด
/
0.0 n/a
0%
ตะลิงปิง
/
0.0 n/a
0%
แก้วมังกร
/
0.0 n/a
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำกุ้งลวก
-
กุ้งทะเลสด 10.0 ตัว
-
เกลือป่น 10.0 กรัม
ขั้นตอนการทำน้ำปรุงรส
-
เกลือป่น 2.5 กรัม
-
น้ำตาลทรายขาว 5.0 กรัม
-
พริกขี้หนูสวน
ขั้นตอนการทำแสร้งว่ากุ้งผลไม้
-
น้ำปรุงรส
-
หอมแดงซอยบาง 4.0 หัว
-
ขิงอ่อนซอยบาง 15.0 กรัม
-
ตะไคร้ซอย 30.0 กรัม
-
ใบมะกรูดซอยฝอย 2.0 ใบ
-
พริกขี้หนูสวนซอยฝอย 10.0 เม็ด
-
สะระแหน่เด็ดใบ 2.0 ใบ
-
ผิวมะกรูดซอย (เล็กน้อย สำหรับกลิ่น)
-
กุ้งลวก 10.0 ตัว
-
ฝรั่ง
-
ฝรั่ง
-
มะเฟือง
-
เชอร์รี่ไทย
-
ทับทิม
-
บลูเบอร์รี่
-
แอปเปิ้ลแดง
-
แอปเปิ้ลเขียว
-
สตรอว์เบอร์รี่สด
-
ตะลิงปิง
-
แก้วมังกร
.jpg "ปลาย่างสมุนไพร น้ำจิ้ม 2 ชนิด")
.jpg "พล่าทูน่าผลไม้")
