Menu
คะแนน

03:29

บทนำ

เชฟอาหารเกาหลี จูดี้ จู แห่งร้านอาหารจินจูในลอนดอนและฮ่องกงจะแสดงให้เราเห็นทุกสิ่งที่จำเป็นต้องรู้เพื่อสร้างสรรค์อาหารเกาหลีต้นตำรับ เธอจะแนะนำคุณเกี่ยวกับส่วนผสมที่ทำให้การทำอาหารเกาหลีของเธอเป็นต้นตำรับ ตลอดจนเคล็ดลับ เทคนิค และสูตรอาหารที่เป็นพื้นฐานของอาหารเกาหลี คุณจะได้ปรุงอาหารต้นตำรับอย่างแท้จริง

 

01:23

การเตรียมครัว

มาชมห้องครัวที่ร้านอาหารจินจูในลอนดอน ที่เชฟจูดี้ จูจะแสดงให้คุณเห็นถึงอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการสร้างสรรค์อาหารเกาหลีต้นตำรับด้วยการพลิกโฉมให้ทันสมัย ตั้งแต่หม้อทอดแรงดันน้ำไปจนถึงเตาย่างโรบาตะ

02:34

การใช้วัตถุดิบต้นตำรับ

เชฟจูดี้จะอธิบายรายการส่วนผสมที่จำเป็นของอาหารเกาหลี ตั้งแต่พริกหมักไปจนถึงลูกสาลี่

04:39

วิธีทำไก่ทอดแรงดันสไตล์เกาหลี

มาเรียนรู้วิธีการทำไก่ทอดเกาหลีต้นตำรับ พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคชั้นยอดเกี่ยวกับวิธีการแช่น้ำเกลือ เคลือบ ชุบแป้ง และทอดไก่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ

04:19

วิธีทำกิมจิเกาหลี

เรียนรู้วิธีทำของดองคลาสสิกของเกาหลี: ผักกาดดองกิมจิ พร้อมเทคนิควิธีการหมักและดองเพื่อให้ได้รสชาติต้นตำรับ

หน้าหลัก
เมนู
สั่งสินค้า
รถเข็น
เมนูอาหาร