- “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” ร้านขนมปังและเบเกอรี่เจ้าดังจากเชียงใหม่ สู่ 45 สาขาทั่วประเทศไทย
- เปิดมาแล้ว 15 ปี มีเบเกอรี่ให้เลือกหลากหลาย ไฮไลต์ต้องยกให้ “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” เมนูขึ้นชื่อของร้านที่ขายดีมาตลอด
- ทางร้านใส่ใจตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของ “เบสท์ฟู้ดส์” วัตถุดิบคุณภาพดี มีมาตรฐาน ลูกค้าเห็นแล้วมั่นใจ น่าเชื่อถือ
จุดเริ่มต้นของร้าน “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่”
นึกถึง “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” และเบเกอรี่หอม ๆ นึกถึงร้าน “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” ร้านขนมปังและเบเกอรี่โฮมเมดเจ้าดังจากเชียงใหม่ ที่เติบโตจากร้านขนมอบเล็ก ๆ สู่ 45 สาขาทั่วไทย นอกจากเมนูขึ้นชื่อของร้านอย่าง “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” ที่ขายดีมาตลอด 15 ปีแล้ว ทางร้านยังมีเมนู “ขนมปังหมูหยองน้ำสลัด” “ขนมปังไส้กรอก” ที่ขายดีไม่แพ้กัน และเมนูเบเกอรี่อื่น ๆ ให้เลือกลิ้มลองมากมาย ราคาเข้าถึงง่าย ขนมอบสดใหม่วันต่อวัน ใครได้ลองก็ติดใจ บอกต่อกันจนเป็นที่รู้จักมากขึ้น ปัจจุบันมี 45 สาขาทั่วประเทศไทย โดยในวันนี้ คุณโอ๋ จำนงจิตร แซ่ลิ่ว กรรมการผู้จัดการ บริษัท โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่ จะมาบอกเราถึงหัวใจสำคัญของร้าน ทำอย่างไรถึงครองใจคนรักขนมมานานกว่า 15 ปี แต่ละสาขาขนมรสชาติคงที่ดีไม่มีเปลี่ยน ตามมาพูดคุยกับทางร้านกัน
คุณโอ๋ จำนงจิตร แซ่ลิ่ว กรรมการผู้จัดการ บริษัท โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่ ได้เล่าให้เราฟังว่า “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” เติบโตมาตอนนี้ย่างเข้าปีที่ 15 แล้ว เริ่มต้นจากร้านเล็ก ๆ ในจังหวัดเชียงใหม่ แล้วก็ขยับขยายสาขาในเขตจังหวัดเชียงใหม่ โซนภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน ณ ตอนนี้มีประมาณ 45 สาขาทั่วประเทศไทยค่ะ
เมนูเด็ด
จริง ๆ ตลอด 15 ปีที่ผ่านมา ถ้าใครเป็นลูกค้าประจำของร้านเราจะรู้กันดีว่าเมนู “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านมาตั้งแต่เริ่มต้นเลย ล่าสุดก็มีกระแสไวรัลบนโซเชียล ทำให้ลูกค้ารู้จักเมนู “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” มากขึ้น และรู้จักร้าน “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” มากขึ้นด้วย นอกจากนี้เรายังมีเมนูขนมปังและเบเกอรี่ให้เลือกลิ้มลองอีกมากมาย
จุดเด่นและหัวใจสำคัญของร้าน
เราจะเน้นคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี เน้นใช้ความหวานจากธรรมชาติ ไม่เติมสี ไม่ใส่กลิ่น เพราะเราตั้งใจอยากให้ลูกค้ากินขนมแล้วรู้สึกสบายใจว่าได้กินของที่ดีจริง ๆ เราเน้นขนมอบสดใหม่ มีพนักงานผลิต อบ เสิร์ฟจากเตาร้อน ๆ ทุกวัน ลูกค้ามั่นใจได้เลยว่ามาซื้อเมื่อไหร่ก็จะได้ขนมที่เพิ่งออกจากเตาแน่นอน
เราเลือกใช้ “เบสท์ฟู้ดส์” วัตถุดิบที่มีมาตรฐานชัดเจนและไว้ใจได้
สิ่งสำคัญที่เราทำทุกวันนี้ก็คือความใส่ใจ เป็นจุดแรกจากตัวเราเอง ใส่ใจตั้งแต่เรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบ จริง ๆ แล้วผลิตภัณฑ์ของ “เบสท์ฟู้ดส์” เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรากินมาตั้งแต่เด็ก รู้จักรสชาติ รู้จักคุณภาพ ก็เลยสร้างความมั่นใจให้กับเรา
สินค้าที่เราใช้ก็คือ “สวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์” จุดเด่นของเขาคือมีความเข้มข้น กลมกล่อม เนื้อครีมสีสวย ที่สำคัญคือคุณภาพมาตรฐาน คงที่ สม่ำเสมอ ใช้กี่ครั้งก็เหมือนเดิมทุกครั้ง
สำหรับเมนูที่เราใช้ “สวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์” ก็จะมีเมนู “ขนมปังหมูหยองน้ำสลัด” เราใช้มาตั้งแต่แรกเลย เวลากินคู่กับหมูหยองแล้วเข้ากันพอดี รสชาติกลมกล่อม
อีกหนึ่งเมนูก็คือ “ขนมปังไส้กรอก” เป็นอีกเมนูที่ลูกค้าชอบมาก เราใช้แต่งหน้าขนม อบออกมาแล้วทำให้ขนมปังดูชุ่มฉ่ำ ไม่เยิ้ม ขนมสีสวย หน้าตาน่ากิน
การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของ “เบสท์ฟู้ดส์” โอ๋มองว่าเป็นแบรนด์ที่อยู่ในตลาดมานาน หลายคนรู้จักกันดี ลูกค้าเห็นแล้วมั่นใจ น่าเชื่อถือ ปลอดภัยแน่นอน ด้วยตัวแบรนด์ “เบสท์ฟู้ดส์” เนี่ยถึงไม่อยู่ในขนมปังของร้านเรายังไงก็อยู่
ในบ้านของลูกค้าอยู่แล้ว จริง ๆ ผลิตภัณฑ์ของ “เบสท์ฟู้ดส์” ไม่ได้ช่วยแค่เรื่องคุณภาพของขนม แต่ยังช่วยสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าอีกด้วย ว่าขนมที่เขากินทุกชิ้น มาจากวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานจริง ๆ ค่ะ
ขอฝากร้าน “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” ทั้ง 45 สาขาด้วยนะคะ มีอยู่ในโซนภาคกลาง 4 สาขา มีที่ภาคเหนือ ภาคอีสาน แล้วก็ภาคตะวันออก ลูกค้าสะดวกที่ไหนก็สามารถแวะไปลิ้มลองเบเกอรี่กันได้ นึกถึงเบเกอรี่หอม ๆ นึกถึง “ทาร์ตมะพร้าวอ่อน” “ขนมปังหมูหยองน้ำสลัด” “ขนมปังไส้กรอก” นึกถึงร้าน “โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่” นะคะ มาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ
เจ้าของกิจการท่านใด ที่สนใจผลิตภัณฑ์ของ “เบสท์ฟู้ดส์” สามารถเข้ามาอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม พร้อมโปรโมชั่นพิเศษมากมาย หรือหากกำลังมองหาวัตถุดิบเบเกอรี่ที่มีคุณภาพดี ราคาเหมาะสม อย่าลืมผลิตภัณฑ์ดี ๆ จาก “เบสท์ฟู้ดส์” ติดต่อได้ที่ ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ ที่มีผลิตภัณฑ์ของ “Best Foods” มากมายให้ผู้ประกอบการได้เลือกใช้อีกด้วย
สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้า หรือปรึกษาเพิ่มเติมสำหรับการทำธุรกิจเบเกอรี่ได้ที่ Facebook : Best Foods เพื่อนรักนักอบ
และอย่าลืมติดตามข้อมูลข่าวสารดี ๆ สำหรับเจ้าของธุรกิจและผู้ประกอบการได้ที่ Facebook : Wongnai for Business
กลับสู่ เคล็ดลับธุรกิจจากร้านดัง
