ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำมันบด จากโปเตโต้เฟลค (มันฝรั่งบดสำเร็จรูป) ตราคนอร์
-
น้ำสะอาด 300.0 กรัม
ขั้นตอนการเตรียมเสริ์ฟ
-
มันฝรั่งบด 100.0 กรัม
-
เกลือป่น 0.5 กรัม
-
พริกไทยขาวป่น 0.5 กรัม
-
แฮม หั่นเต๋าเล็ก 30.0 กรัม
-
แครอท หั่นเต๋าเล็ก ต้มพอสุก 25.0 กรัม
-
แตงกวาญี่ปุ่น ผ่าครึ่งหั่นสไลด์ 25.0 กรัม
-
ผักสลัดรวมมิตร 30.0 กรัม
วิธีทำ
-
ขั้นตอนการทำมันบด จากโปเตโต้เฟลค (มันฝรั่งบดสำเร็จรูป) ตราคนอร์
- นำหม้อมาใส่น้ำตั้งไฟพอน้ำเริ่มร้อนเติมโปเตโต้เฟลค (มันฝรั่งบดสำเร็จรูป) ตราคนอร์ ลงไปใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน หรี่ไฟ ใช้ไฟอ่อน และคนจนกว่ามันฝรั่งนั้นสุก หรือประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ
- จากนั้นนำไปเพิ่มเครื่องปรุงรส หรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อนำไปเป็นเมนูอื่นๆ หรือเครื่องเคียง
-
ขั้นตอนการเตรียมเสริ์ฟ
- จัดวางทุกอย่างลงบนจาน
- ราดด้วยสลัดครีม ตราเบสท์ฟู้ดส์
เคล็ดลับ : เพิ่มความกลมกล่อมของเมนูได้ตามใจชอบ เพียงฉีกซองมายองเนสราด
