ส่วนผสม
วิธีการเตรียม
-
ครีมซุปเบส ตราคนอร์ 1 กก 40.0 กรัม
-
นมสดรสจืด 250.0 กรัม
-
วิปปิงครีม 250.0 กรัม
-
มอซซาเรลลาชีส 100.0 กรัม
-
เชดดาร์ชีส 50.0 กรัม
-
น้ำตาลทราย 5.0 กรัม
-
ผงปาปริก้า 0.5 กรัม
วิธีทำ
-
วิธีการเตรียม
- นำวิปปิ้งครีม นม และครีมซุปเบส ตราคนอร์ ผสมให้เข้ากัน ในหม้อ แล้วนำไปตั้งไฟ จนเดือด หมั่นคนตลอดจนเดือดเมื่อเดือดแล้ว ยกลงจากไฟ ใส่ชีส ผงปาปริก้า และน้ำตาลทรายลงไป คนจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี
- นำไปเสิร์ฟเป็นซอสจิ้ม กับขนมปังกรอบ ทอทิลญ่าชิพส์ ทานคู่กับแตงกวาดอง เป็นของทานเล่น
