Ingredients
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำพริกเผา
-
Bird's Eye Chili 80.0 g
-
Garlic, peeled 80.0 g
-
Shallots 20.0 g
-
Coriander Root 20.0 g
-
Chili Paste 150.0 g
-
ำปลา 300.0 g
-
Sugar 180.0 g
Method
-
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำพริกเผา
- นำพริกขี้หนูสดสีเขียวและสีแดง กระเทียมปอกเปลือก หอมแดง รากผักชี น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ผงรสมะนาว ตราคนอร์ ลงในเครื่องปั่นไฟฟ้าและปั่นผสมให้พอละเอียดเข้ากันดี
- ชิมรสน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำพริกเผาและนำแช่เย็นพักไว้
-
เคล็ดลับการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรน้ำพริกเผา
- สามารถใช้น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรน้ำพริกเผาทำเป็นน้ำยำน้ำข้น พล่าน้ำข้น น้ำจิ้มสำหรับอาหารทะเลย่างและลวกได้ตามชอบ
