Ingredients
Grilled Pork
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿39385.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำเบสซอสหมัก
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g
/g
46.0 g
0%
KNORR INTENSE STIR FRY SAUCE 900 G
/g
534.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
305.0 g
0%
ขั้นตอนการทำซอสเคลือบหมูปิ้งนมสด
เบสซอสหมัก
/g
100.0 g
0%
Unsweetened Condensed Milk
/g
100.0 g
0%
ขั้นตอนการทำหมูย่าง หมูปิ้ง
สันคอหมู
/kg
650.0 g
0%
Granulated salt
/g
350.0 g
0%
เบสซอสหมัก
/g
150.0 g
0%
เบกกิ้งโซดา
/g
3.0 g
0%
Clean Water
/g
50.0 g
0%
Black Soy Bean
/g
10.0 g
0%
Unsweetened Condensed Milk
/g
50.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำเบสซอสหมัก
-
Coconut Sugar 305.0 g
ขั้นตอนการทำซอสเคลือบหมูปิ้งนมสด
-
เบสซอสหมัก 100.0 g
-
Unsweetened Condensed Milk 100.0 g
ขั้นตอนการทำหมูย่าง หมูปิ้ง
-
สันคอหมู 650.0 g
-
Granulated salt 350.0 g
-
เบสซอสหมัก 150.0 g
-
เบกกิ้งโซดา 3.0 g
-
Clean Water 50.0 g
-
Black Soy Bean 10.0 g
-
Unsweetened Condensed Milk 50.0 g
