ส่วนผสม
ต้มยำกุ้ง
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำต้มยำกุ้ง
น้ำสะอาด
/ลิตร
1000.0 มิลลิลิตร
0%
ตะไคร้
/กรัม
40.0 กรัม
0%
ข่า
/กรัม
20.0 กรัม
0%
ใบมะกรูด
/กรัม
2.0 กรัม
0%
เนื้อกุ้งขาวเกษตร
/กรัม
300.0 กรัม
0%
เห็ดฟาง
/กรัม
80.0 กรัม
0%
น้ำปลา
/กรัม
40.0 กรัม
0%
น้ำพริกเผา
/กรัม
30.0 กรัม
0%
น้ำตาลทราย
/กรัม
6.0 กรัม
0%
พริกขี้หนูสวน
/กรัม
12.0 กรัม
0%
ผักชีใบเลื่อย
/กรัม
20.0 กรัม
0%
ใบผักชี
/กรัม
2.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำต้มยำกุ้ง
-
น้ำสะอาด 1000.0 มิลลิลิตร
-
ตะไคร้ 40.0 กรัม
-
ข่า 20.0 กรัม
-
ใบมะกรูด 2.0 กรัม
-
เนื้อกุ้งขาวเกษตร 300.0 กรัม
-
เห็ดฟาง 80.0 กรัม
-
น้ำปลา 40.0 กรัม
-
น้ำพริกเผา 30.0 กรัม
-
น้ำตาลทราย 6.0 กรัม
-
พริกขี้หนูสวน 12.0 กรัม
-
ผักชีใบเลื่อย 20.0 กรัม
-
ใบผักชี 2.0 กรัม
