ข้าวกะเพราเบญจรงค์
สูตรอาหาร ข้าวกะเพราเบญจรงค์ จากเมนูกะเพราที่คุ้นเคย มานำเสนอในรูปแบบของ กะเพราที่มีความหอมและกลมกล่อมของ ผัก 5 อย่าง ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน คลิกดูวิธีทำเลย
อาหารไทย
ส่วนผสม
ข้าวกะเพราเบญจรงค์
−
+
฿0.0
วิธีทำอาหารข้าวกะเพราเบญจรงค์
น้ำมันพืช
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
กระเทียมสับละเอียด
/กรัม
5.0 กรัม
0%
พริกขี้สับหยาบ
/กรัม
5.0 กรัม
0%
หมูบด
/กรัม
30.0 กรัม
0%
ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม
/ช้อนโต๊ะ
2.0 ช้อนโต๊ะ
0%
42
คะแนน
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล
/ช้อนชา
2.0 ช้อนชา
0%
ซีอิ๊วดำ
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
น้ำตาลทราย
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
Stock
/
0.0
0%
กระชายซอย
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง
/กรัม
10.0 กรัม
0%
พริกไทยอ่อน
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ผักบุ้งหั่นท่อน
/กรัม
10.0 กรัม
0%
วุ้นเส้นแช่น้ำ
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ใบกะเพรา
/กรัม
10.0 กรัม
0%
Fried Bergamot, For Decoration
/
0.0
0%
ไข่เจียวแผ่นบางสำหรับห่อ
/ฟอง
1.0 ฟอง
0%
คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสหมู 800 กรัม
/ช้อนชา
0.3 ช้อนชา
0%
90
คะแนน
/
วิธีทำอาหารข้าวกะเพราเบญจรงค์
-
น้ำมันพืช 1.0 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียมสับละเอียด 5.0 กรัม
-
พริกขี้สับหยาบ 5.0 กรัม
-
หมูบด 30.0 กรัม
-
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล 2.0 ช้อนชา
-
ซีอิ๊วดำ 1.0 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย 1.0 ช้อนชา
-
Stock
-
กระชายซอย 10.0 กรัม
-
ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง 10.0 กรัม
-
พริกไทยอ่อน 10.0 กรัม
-
ผักบุ้งหั่นท่อน 10.0 กรัม
-
วุ้นเส้นแช่น้ำ 10.0 กรัม
-
ใบกะเพรา 10.0 กรัม
-
Fried Bergamot, For Decoration
-
ไข่เจียวแผ่นบางสำหรับห่อ 1.0 ฟอง
วิธีทำ
-
วิธีทำอาหารข้าวกะเพราเบญจรงค์
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันตั้งให้ร้อน นำกระเทียมสับละเอียด และพริกขี้หนูสับหยาบ ผัดจนกระทั่งมีกลิ่นหอม
- นำหมูบดลงผัดในกระทะ ปรุงรสด้วยซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ซอสปรุงรส ตราคนอร์ คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสหมูเติมซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย และน้ำสต็อกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมและปรับรสชาติตามชอบ
- นำกระชายซอย ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง พริกไทยอ่อน ผักบุ้งหั่นท่อน วุ้นเส้นแช่น้ำ และใบกะเพรา ใส่ลงในกระทะและผัดให้เข้ากัน
- จัดวางลงบนไข่เจียวแผ่นบางเพื่อทำการห่อ
- จัดวางลงบนจานเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวย และตกแต่งด้วยใบมะกรูดทอด
.jpg "ลาบคั่วโคขุนโพนยางคำ พร้อมข้าวจี่")
