1. การทอด
มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารที่รวดเร็วและยอดนิยม และมาดูว่าทำไมปริมาณน้ำมันที่คุณใช้ในการทอดให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน
2. การจี่ การผัด การผัดไฟอ่อนและการย่าง
เนื้อสัตว์และผักประเภทใดที่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารอันน่าทานด้วย 4 วิธีนี้ได้ มาหาคำตอบไปกับเชฟ Vusi เลย
3. การย่าง การอังไฟ และการอบ
มาเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างการย่างและการอังไฟ และมาดูว่าทั้ง 2 วิธีนี้ช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารที่มีสีน้ำตาลสวยงามและน่ารับประทานได้อย่างไร และมาเรียนรู้ว่าทำไมการอบจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูที่ละเอียดอ่อน เช่น ขนมอบและขนมปัง
