คงปฏิเสธไม่ได้ว่า วัฒนธรรมคาเฟ่ กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคนไทยเรา ไม่ว่าเมืองใหญ่ หรือ เมืองเล็ก ตามแหล่งท่องเที่ยวพลุกพล่าน หรือแม้แต่ตรอก ซอกซอย มักจะมีคาเฟ่ที่เปี่ยมเสน่ห์แอบซ่อนอยู่เพื่อรอต้อนรับ ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าขาประจำ หรือขาจรแวะเวียนเข้ามา นอกจากเครื่องดื่มจะต้องเป็นที่ถูกใจแล้ว หน้าตาของขนมที่ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ด้วยความตั้งใจ รวมทั้งรสชาติอร่อย มีเอกลักษณ์ ก็เป็นตัวช่วยสำคัญที่สร้างความแตกต่างให้กับร้านค้า และ เรียกลูกค้าได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
