Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำข้นเจสูตรสำเร็จ

ขั้นตอนการทำยำผักบุ้งทอดกรอบเจ

  • Thai morning glory 80.0 g
  • Cold Water 240.0 g
  • Black Sesame, instant roasted and groud 8.0 g
  • Condense spicy sald sauce 160.0 g
  • Lemongrass, minced 12.0 g
  • Kaffir Lime Leaves, minced 2.0 g
  • Toasted Rice 3.0 g
  • Tomato 40.0 g
  • พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นฝอย สำหรับตกแต่ง
  • ลูกเดือยอบกรอบ สำหรับตกแต่ง
  • Vegetable Oil (for deep frying)

Check out Vegan Spicy Deep Fried Morning Glory Salad’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำข้นเจสูตรสำเร็จ

    • นำซีอิ๊วขาว ผงมะนาว ตราคนอร์ ซอสมะขามเปียกเข้มข้น ตราคนอร์ น้ำตาลทราย น้ำพริกเผาเจและพริกขี้หนูสดมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่นให้ละเอียด
    • ชิมรส สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ
  2. ขั้นตอนการทำยำผักบุ้งทอดกรอบเจ

    • นำน้ำยำน้ำข้นเจสูตรสำเร็จมาผสมกับมะเขือเทศ ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอยและข้าวคั่ว ชิมรส
    • ผสมแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์กับน้ำเย็น คนให้เข้ากัน
    • จากนั้นนำผักบุ้งหั่นเป็นชิ้นพอคำ ชุบลงในแป้งทอดกรอบ ที่ผสมไว้แล้ว
    • ลงทอดในน้ำมันร้อน จนกระทั่งเหลืองกรอบ นำขึ้นซับน้ำมัน
    • จัดผักบุ้งที่ทอดกรอบแล้วลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นฝอยและลูกเดือยอบกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำยำผักบุ้งกรอบ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes