Ingredients
Vegan Spicy Deep Fried Morning Glory Salad
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿40960.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำข้นเจสูตรสำเร็จ
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
/g
160.0 g
0%
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
40.0 g
0%
Sugar
/g
80.0 g
0%
Chili Paste
/g
40.0 g
0%
Bird's Eye Chili
/g
8.0 g
0%
ขั้นตอนการทำยำผักบุ้งทอดกรอบเจ
Thai morning glory
/g
80.0 g
0%
Cold Water
/g
240.0 g
0%
Black Sesame, instant roasted and groud
/g
8.0 g
0%
Condense spicy sald sauce
/g
160.0 g
0%
Lemongrass, minced
/g
12.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves, minced
/g
2.0 g
0%
Toasted Rice
/g
3.0 g
0%
Tomato
/g
40.0 g
0%
พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นฝอย สำหรับตกแต่ง
/
0.0
0%
ลูกเดือยอบกรอบ สำหรับตกแต่ง
/
0.0
0%
Vegetable Oil (for deep frying)
/g
0.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำข้นเจสูตรสำเร็จ
-
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 160.0 g
-
Sugar 80.0 g
-
Chili Paste 40.0 g
-
Bird's Eye Chili 8.0 g
ขั้นตอนการทำยำผักบุ้งทอดกรอบเจ
-
Thai morning glory 80.0 g
-
Cold Water 240.0 g
-
Black Sesame, instant roasted and groud 8.0 g
-
Condense spicy sald sauce 160.0 g
-
Lemongrass, minced 12.0 g
-
Kaffir Lime Leaves, minced 2.0 g
-
Toasted Rice 3.0 g
-
Tomato 40.0 g
-
พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นฝอย สำหรับตกแต่ง
-
ลูกเดือยอบกรอบ สำหรับตกแต่ง
-
Vegetable Oil (for deep frying)
