Read More
Thai Spicy Mixed Vegetable Soup with Grilled River Prawn
Ingredients
Thai Spicy Mixed Vegetable Soup with Grilled River Prawn
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿6000.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำกุ้งแม่น้ำย่าง
กุ้งแม่น้ำย่าง
/portion.
2.0 portion.
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
1.0 g
0%
ขั้นตอนการทำแกงเลียงนพเก้าสมุนไพรกุ้งแม่น้ำย่าง
Stock
/cup
1.0 cup
0%
ำปลา
/g
10.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
5.0 g
0%
Sugar
/g
1.0 g
0%
Shallots
/g
10.0 g
0%
Shrimp Paste
/g
6.0 g
0%
Ground Pepper
/g
1.0 g
0%
Dried shrimp
/g
8.0 g
0%
ฟักทอง
/g
30.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves
/g
10.0 g
0%
Hydrated Lemon Basil Seeds
/g
10.0 g
0%
ฟักทอง
/piece
4.0 piece
0%
ฟักทอง
/piece
4.0 piece
0%
Baby Corn, boiled
/piece
4.0 piece
0%
Fermented Bean Curd Sauce
/piece
4.0 piece
0%
Straw Mushrooms
/g
4.0 g
0%
ยอดตำลึง ใช้ตกแต่ง 2 ยอด
/
0.0
0%
ยอดผักหวานป่า ใช้ตกแต่ง 4 ยอด
/
0.0
0%
ข้าวเกรียบทอด ใช้ตกแต่ง 2 ชิ้น
/
0.0
0%
Edible Flowers for decorating
/-
0.0 -
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำกุ้งแม่น้ำย่าง
-
กุ้งแม่น้ำย่าง 2.0 portion.
ขั้นตอนการทำแกงเลียงนพเก้าสมุนไพรกุ้งแม่น้ำย่าง
-
Stock 1.0 cup
-
ำปลา 10.0 g
-
Sugar 1.0 g
-
Shallots 10.0 g
-
Shrimp Paste 6.0 g
-
Ground Pepper 1.0 g
-
Dried shrimp 8.0 g
-
ฟักทอง 30.0 g
-
Kaffir Lime Leaves 10.0 g
-
Hydrated Lemon Basil Seeds 10.0 g
-
ฟักทอง 4.0 piece
-
ฟักทอง 4.0 piece
-
Baby Corn, boiled 4.0 piece
-
Fermented Bean Curd Sauce 4.0 piece
-
Straw Mushrooms 4.0 g
-
ยอดตำลึง ใช้ตกแต่ง 2 ยอด
-
ยอดผักหวานป่า ใช้ตกแต่ง 4 ยอด
-
ข้าวเกรียบทอด ใช้ตกแต่ง 2 ชิ้น
-
Edible Flowers for decorating
