Read More
Pickled Egg Yolk
Ingredients
Pickled Egg Yolk
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำไข่ดองน้ำปลา
Eggs
/egg
6.0 egg
0%
ำปลา
/g
230.0 g
0%
Water
/g
200.0 g
0%
Vinegar
/g
230.0 g
0%
Eggs
/g
230.0 g
0%
Sugar
/g
200.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
50.0 g
0%
Eggs
/g
100.0 g
0%
Garlic
/g
100.0 g
0%
ขั้นตอนการทำน้ำปลาพริก
รากผักชีสับ
/tbsp
1.0 tbsp
0%
รากผักชีสับ
/seed
10.0 seed
0%
Garlic, sliced
/tsp
2.0 tbsp
0%
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g
/tsp
3.0 tsp
0%
.jpg)
ำปลา
/g
2.0 tbsp
0%
Sugar
/g
1.0 tbsp
0%
Shallots, thinly sliced
/tbsp
1.0 tbsp
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำไข่ดองน้ำปลา
-
Eggs 6.0 egg
-
ำปลา 230.0 g
-
Water 200.0 g
-
Vinegar 230.0 g
-
Eggs 230.0 g
-
Sugar 200.0 g
-
Eggs 100.0 g
-
Garlic 100.0 g
ขั้นตอนการทำน้ำปลาพริก
-
รากผักชีสับ 1.0 tbsp
-
รากผักชีสับ 10.0 seed
-
Garlic, sliced 2.0 tbsp
-
ำปลา 2.0 tbsp
-
Sugar 1.0 tbsp
-
Shallots, thinly sliced 1.0 tbsp
