Ingredients
Pancake Roll with Crab Stick and Seaweed
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿2.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำแป้งขนมโตเกียว
All Purpose Flour
/g
120.0 g
0%
BEST FOODS Baking Powder Double Acting Formula 1 kg
/g
5.0 g
0%
Sugar
/g
50.0 g
0%
Salt
/g
0.5 g
0%
Fresh Milk
/g
250.0 g
0%
Egg
/eggs
1.0 eggs
0%
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
25.0 g
0%
Vanilla scent
/g
5.0 g
0%
ขั้นตอนการทำมายองเนสมิโซะ
BEST FOODS Sweet Bakery Mayonnaise 870 g
/g
100.0 g
0%
Miso
/g
12.0 g
0%
Sesame Oil
/g
2.0 g
0%
Japanese Soy Sauce
/g
2.0 g
0%
ขั้นตอนการทำมายองเนสวาซาบิ
BEST FOODS Sweet Bakery Mayonnaise 870 g
/g
100.0 g
0%
วาซาบิ
/kg
4.0 g
0%
Japanese Soy Sauce
/g
4.0 g
0%
ขั้นตอนการทำขนมโตเกียวไส้ปูอัดสาหร่าย
Crab Sticks
/g
300.0 g
0%
Seaweed
/g
30.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำแป้งขนมโตเกียว
-
All Purpose Flour 120.0 g
-
Sugar 50.0 g
-
Salt 0.5 g
-
Fresh Milk 250.0 g
-
Egg 1.0 eggs
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 25.0 g
-
Vanilla scent 5.0 g
ขั้นตอนการทำมายองเนสมิโซะ
-
Miso 12.0 g
-
Sesame Oil 2.0 g
-
Japanese Soy Sauce 2.0 g
ขั้นตอนการทำมายองเนสวาซาบิ
-
วาซาบิ 4.0 g
-
Japanese Soy Sauce 4.0 g
ขั้นตอนการทำขนมโตเกียวไส้ปูอัดสาหร่าย
-
Crab Sticks 300.0 g
-
Seaweed 30.0 g
