Ingredients
Crabstick Pizza Puff
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำแป้งชั้นนอก
All Purpose Flour
/g
370.0 g
0%
Water
/g
150.0 g
0%
Vegetable Oil
/g
85.0 g
0%
Sugar
/g
15.0 g
0%
Salt
/g
1.0 g
0%
ขั้นตอนการทำแป้งชั้นใน
All Purpose Flour
/g
200.0 g
0%
Vegetable Oil
/g
70.0 g
0%
ขั้นตอนการทำไส้พิซซ่าปูอัดไข่เค็ม
Crab Sticks
/g
260.0 g
0%
ไข่แดงเค็มสุก
/g
70.0 g
0%
BEST FOODS Sweet Bakery Mayonnaise 870 g
/g
50.0 g
0%
Thai Bird Chilli, stem removed
/g
2.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำแป้งชั้นนอก
-
All Purpose Flour 370.0 g
-
Water 150.0 g
-
Vegetable Oil 85.0 g
-
Sugar 15.0 g
-
Salt 1.0 g
ขั้นตอนการทำแป้งชั้นใน
-
All Purpose Flour 200.0 g
-
Vegetable Oil 70.0 g
ขั้นตอนการทำไส้พิซซ่าปูอัดไข่เค็ม
-
Crab Sticks 260.0 g
-
ไข่แดงเค็มสุก 70.0 g
-
Thai Bird Chilli, stem removed 2.0 g
-
Salt 2.0 g
