Name: Egg Drop Sandwich
Yield: 1
Ingredients: 2.0eggs Egg; 20.0g Chocolate Spread; 0.1g Salt; 15.0g Unsalted Butter; 50.0g KNORR Teriyaki Sauce 1 kg; 50.0g KNORR Tomato Sauce 900 g; 3.0g KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g; 25.0g Water; 3.0g Sesame Oil; 15.0g Sugar; 3.0g Korean Cayenne Pepper; 2.0slice ขนมปังโฮลวีท; 10.0g Unsalted Butter; 10.0g BEST FOODS Balanced Bakery Mayonnaise 870 G; 25.0g ซอสเกาหลี; 10.0g Baked Bacon; 15.0g Correspondents, minced; 10.0g BEST FOODS Sweet Bakery Mayonnaise 870 g

Check out Egg Drop Sandwich’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

ขั้นตอนการทำไข่กวน (Scrambled egg)
- ผสมไข่ไก่ วิปปิ้งครีม และเกลือเข้าด้วยกัน
- ตั้งกระทะเทฟล่อน ใส่เนย เปิดไฟอ่อนรอให้เนยละลาย เกลี่ยเนยที่ละลายให้ทั่วกระทะ
- ใส่ไข่ไก่ที่ตีผสมกับเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ค่อยๆคนจนไข่สุกจนได้ ไข่คนตามที่ต้องการ
ขั้นตอนการทำซอสเกาหลี
- ผสมส่วนต่างๆในสูตร ซอสเกาหลีเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการประกอบแซนวิช
- ปิ้งขนมปัง ในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้ขึ้นสี
- ทาเนยจืด (ละลาย) บนขนมปัง ด้านละ 5 กรัม (ทาเฉพาะด้านในที่ประกบไส้) แล้วทาทับด้วย บาลานซ์ เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ ด้านละ 5 กรัม
- ใส่ไข่คนลงไป บีบซอสเกาหลีให้ทั่ว (ซอสเกาหลี 25 กรัม)
- วางเบค่อนกรอบ 2 ชิ้น และอโวคาโดสไลซ์ 3 ชิ้น (15 กรัม)
- ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นจัดใส่ภาชะที่เตรียมไว้ (กล่องแซนวิช) บีบด้านบนด้วยสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์
- พร้อมเสิร์ฟ สำหรับเมนูแซนวิชไข่-เบคอน เหมาะสำหรับนำไปเป็นเมนูอาหารเช้า
ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการเบเกอรี่
- ราคาต้นทุนแซนวิชไข่-เบคอน 41.62 บาท
Explore our high-quality products of bakery ingredients for your delicious bakeries and desserts.
Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.

Egg Drop Sandwich

Login and use our food cost calculator right away

Ingredients

ขั้นตอนการทำไข่กวน (Scrambled egg)

ขั้นตอนการทำซอสเกาหลี

ขั้นตอนการประกอบแซนวิช