Ingredients
ขั้นตอนการเตรียมแม่ซอสผัดแบบมีน้ำปลา
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 185.0 g
-
Garlic 60.0 g
-
Sugar 150.0 g
ขั้นตอนการเตรียมหมูสามชั้นทอด
-
Pork Belly 200.0 g
-
Seasoning Sauce made with Fish Sauce 30.0 g
-
Clean Water 20.0 g
-
Garlic 10.0 g
-
Coriander Root 5.0 g
-
White Pepper Seed 2.0 g
-
Garlic 15.0 g
-
Deep-Fried Crispy Lime Leaves, Used As Topping
-
Vegetable Oil, For Deep Frying
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มแจ่ว
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 25.0 g
-
Water 25.0 g
-
Coconut Sugar 10.0 g
-
Green Onion, sliced 1.0 g
-
Shallots, thinly sliced 2.0 g
-
Sawtooth coriander 1.0 tbsp
-
Chilli Powder 2.0 g
-
Kitchen mint 1.0 g
Method
-
ขั้นตอนการเตรียมแม่ซอสผัดแบบมีน้ำปลา
- นำซอสกลิ่นหอยนางรม คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ และ คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
-
ขั้นตอนการเตรียมหมูสามชั้นทอด
- นำแป้งทอดกรอบ คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ผสมคลุกเคล้ากับหมูสามชั้น แม่ซอสผัดแบบมีน้ำปลา น้ำสะอาด กระเทียม รากผักชี พริกไทยขาวเม็ด กระเทียม
-
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มแจ่ว
- นำคนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสไก่ และ ผงรสมะนาว คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ผสมให้เข้ากับน้ำปลา น้ำสะอาด น้ำตาลปิ๊บ ต้นหอมซอย หอมแดงซอย ผักชีใบเลื่อยซอย พริกป่น ใบสะระแหน่
-
ขั้นตอนการทำหมูสามชั้นทอด
Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.