.jpg/jcr:content/renditions/original "ปลาย่างสมุนไพร น้ำจิ้ม 2 ชนิด – - Recipe")
Ingredients
ปลาย่างสมุนไพร น้ำจิ้ม 2 ชนิด
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำปลาย่าง
Organic Fish Meatหั่นชิ้นพอคำ
/g
1000.0 g
0%
KNORR INTENSE STIR FRY SAUCE 900 G
/g
20.0 g
0%
ตะไคร้สับละเอียด
/g
10.0 g
0%
น้ำมันพืช
/g
15.0 g
0%
ขั้นตอนการทำน้ำปลาหวาน
น้ำมันพืช
/g
5.0 g
0%
หอมแดงซอย
/g
25.0 g
0%
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
50.0 g
0%
น้ำปลา
/g
30.0 g
0%
น้ำตาลมะพร้าว
/g
150.0 g
0%
น้ำสะอาด
/l
125.0 ml
0%
พริกแห้งทอดหั่นท่อน สำหรับโรยหน้า
/g
6.0 g
0%
หอมแดงซอยสำหรับโรยหน้า
/g
10.0 g
0%
หอมเจียวสำหรับโรยหน้า
/g
8.0 g
0%
พริกขี้หนู ซอยสำหรับโรยหน้า
/g
4.0 g
0%
ขั้นตอนการทำน้ำยำ
KNORR Lime Seasoning Powder 400 gผสมน้ำในอัตราส่วน 1:2
/g
120.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
10.0 g
0%
กระเทียม
/g
60.0 g
0%
รากผักชีล้างทำความสะอาด
/g
10.0 g
0%
Green chili peppers
/g
40.0 g
0%
น้ำปลา
/g
100.0 g
0%
น้ำตาลปิ๊บ (น้ำตาลมะพร้าว)
/g
60.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำปลาย่าง
-
Organic Fish Meatหั่นชิ้นพอคำ 1000.0 g
-
ตะไคร้สับละเอียด 10.0 g
-
น้ำมันพืช 15.0 g
ขั้นตอนการทำน้ำปลาหวาน
-
น้ำมันพืช 5.0 g
-
หอมแดงซอย 25.0 g
-
น้ำปลา 30.0 g
-
น้ำตาลมะพร้าว 150.0 g
-
น้ำสะอาด 125.0 ml
-
พริกแห้งทอดหั่นท่อน สำหรับโรยหน้า 6.0 g
-
หอมแดงซอยสำหรับโรยหน้า 10.0 g
-
หอมเจียวสำหรับโรยหน้า 8.0 g
-
พริกขี้หนู ซอยสำหรับโรยหน้า 4.0 g
ขั้นตอนการทำน้ำยำ
-
กระเทียม 60.0 g
-
รากผักชีล้างทำความสะอาด 10.0 g
-
Green chili peppers 40.0 g
-
น้ำปลา 100.0 g
-
น้ำตาลปิ๊บ (น้ำตาลมะพร้าว) 60.0 g
.jpg "พล่าทูน่าผลไม้")
