Menu

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Image

01:04

1. บทนำ

มาทำความรู้จักกับเชฟแมตต์ แมนนิง เชฟส่วนตัว และเรียนรู้เคล็ดลับยอดนิยมของเขาในการทำเมนูซันเดย์โรสต์อย่างละเอียด โดยผสมผสานเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติดีและผักที่มีเนื้อสัมผัสเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อย

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Image

04:07

2. วิธีทำสเต็กเนื้อกับเพียวเรพาร์สนิปรมควัน - ตอนที่ 1

สับ ทำให้นิ่มและกรองพาร์สนิปของคุณก่อนที่จะปรุงและเคลือบคาราเมลอองดีฟ เรียนรู้เคล็ดลับยอดนิยมของการปรุงรสแบบซูวี

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Image

03:52

3. วิธีทำสเต็กเนื้อกับเพียวเรพาร์สนิปรมควัน - ตอนที่ 2

มาดูสูตรตุ๋นหางวัวพร้อมเรียนรู้เทคนิคการรมควันที่จะทำให้พาร์สนิปอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเศษไม้ฮิกคอรี

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Image

03:07

4. วิธีทำสเต็กเนื้อกับเพียวเรพาร์สนิปรมควัน - ตอนที่ 3

ก่อนที่จะประกอบจานแสนอร่อย มาเรียนรู้วิธีสร้างซอสเคลือบเพื่อแต่งจานก่อนปรุงอาหารขั้นสุดท้ายให้ได้เนื้อสเต็กแสนนุ่ม

Test your knowledge and get your ICCA endorsed certificate for FREE on the UFS Academy app

Download on the App Store
Get it on Google Play
หน้าหลัก
เมนู
สั่งสินค้า
รถเข็น
เมนูอาหาร