Ingredients
Thai Pork Jerky with Sticky Rice
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿5120.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำหมักหมูสวรรค์
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g
/g
24.0 g
0%
Garlic
/g
20.0 g
0%
ำปลา
/g
20.0 g
0%
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
/g
20.0 g
0%
Sugar
/g
150.0 g
0%
Coconut sugar
/g
150.0 g
0%
Clean Water
/g
40.0 g
0%
ขั้นตอนการทำหมูสวรรค์
Thai Pork Jerky Marinated Sauce
/g
200.0 g
0%
Sliced pork
/g
1.0 kg
0%
Sesame Oil
/g
4.0 g
0%
ลูกผักชี คั่วหอม ป่นหยาบ
/g
10.0 g
0%
Cumin
/g
2.0 g
0%
Vegetable Oil
/ml
1.0 l
0%
ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียว
Sticky Rice
/g
300.0 g
0%
Clean Water
/g
180.0 g
0%
Hot Water
/g
100.0 g
0%
Pandan Leaf
/g
50.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำหมักหมูสวรรค์
-
Garlic 20.0 g
-
ำปลา 20.0 g
-
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 20.0 g
-
Sugar 150.0 g
-
Coconut sugar 150.0 g
-
Clean Water 40.0 g
ขั้นตอนการทำหมูสวรรค์
-
Thai Pork Jerky Marinated Sauce 200.0 g
-
Sliced pork 1.0 kg
-
Sesame Oil 4.0 g
-
ลูกผักชี คั่วหอม ป่นหยาบ 10.0 g
-
Cumin 2.0 g
-
Vegetable Oil 1.0 l
ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียว
-
Sticky Rice 300.0 g
-
Clean Water 180.0 g
-
Hot Water 100.0 g
-
Pandan Leaf 50.0 g
