Ingredients
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรใส่สับปะรด
-
Cayenne 80.0 g
-
Garlic, peeled 80.0 g
-
Shallots 20.0 g
-
Coriander Root 20.0 g
-
Pickled Garlic Juice 80.0 g
-
เนื้อกระเทียมดอง 40.0 g
-
Pineapple 200.0 g
-
ำปลา 300.0 g
-
Sugar 180.0 g
Method
-
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรใส่สับปะรด
- นำพริกชี้ฟ้าสีส้ม กระเทียมปอกเปลือก หอมแดง รากผักชี น้ำกระเทียมดอง เนื้อกระเทียมดอง เนื้อสับปะรด น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ผงรสมะนาว ตราคนอร์ ลงในเครื่องปั่นไฟฟ้าและปั่นผสมให้พอละเอียดเข้ากันดี
- ชิมรสน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรใส่สับปะรดและนำแช่เย็นพักไว้
-
เคล็ดลับการทำการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรใส่สับปะรด
- ถ้าจะให้น้ำจิ้มสีสวยขึ้นให้ใช้พริกขี้หนูสีแดงและพริกชี้ฟ้าสีส้มอย่างละครึ่ง
- สามารถใช้ผลไม้อื่นๆ ตามฤดูกาลได้ เช่น แอปเปิ้ลเขียวแดง สตรอว์เบอร์รี ระกำ ตะลิงปลิง มะดัน เป็นต้น
