Ingredients
Braised Goose Web in Casserole with Noodle
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿32.1
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำแม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย
Garlic
/g
100.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
85.0 g
0%
Sugar
/g
100.0 g
0%
ขั้นตอนการทำขาห่านตุ๋น
Goose Web
/kg
1.0 kg
0%
Water
/ml
3.0 l
0%
โป๊ยกั๊ก
/flower
3.0 flower
0%
Cinnamon
/bar
1.0 bar
0%
Coriander Root
/cut
2.0 cut
0%
กระเทียม บุบ
/g
40.0 g
0%
Whole Chicken
/g
20.0 g
0%
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
/g
10.0 g
0%
Chinese Rice Wine
/g
20.0 g
0%
Black Soy Bean
/g
30.0 g
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ํามันหอย
/g
180.0 g
0%
KNORR Intense Meaty Essence 1 kg
/tsp
2.0 tsp
0%
ขั้นตอนการทำบะหมี่ขาห่านอบหม้อดิน
Coconut sugar
/g
200.0 g
0%
Goose Web
/kg
3.0 piece
0%
?????????????
/
0.0
0%
Ground Pepper
/g
0.0 g
0%
Coriander Leaves (for decoration)
/g
0.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำแม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย
-
Garlic 100.0 g
-
Sugar 100.0 g
ขั้นตอนการทำขาห่านตุ๋น
-
Goose Web 1.0 kg
-
Water 3.0 l
-
โป๊ยกั๊ก 3.0 flower
-
Cinnamon 1.0 bar
-
Coriander Root 2.0 cut
-
กระเทียม บุบ 40.0 g
-
Whole Chicken 20.0 g
-
ขิงแก่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 10.0 g
-
Chinese Rice Wine 20.0 g
-
Black Soy Bean 30.0 g
-
แม่ซอสผัดแบบมีน้ํามันหอย 180.0 g
ขั้นตอนการทำบะหมี่ขาห่านอบหม้อดิน
-
Coconut sugar 200.0 g
-
Goose Web 3.0 piece
-
?????????????
-
Ground Pepper
-
Coriander Leaves (for decoration)
