Ingredients
Banana Blossom Salad with Smoked Salmon and Pesto Sauce
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำยำสูตรสำเร็จ
ำปลา
/g
380.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
13.0 g
0%
Sugar
/g
228.0 g
0%
Garlic
/g
127.0 g
0%
Garlic
/g
114.0 g
0%
Coriander Root
/g
13.0 g
0%
ขั้นตอนการทำยำหัวปลีแซลมอนรมควันซอสเพสโต้
Salmon Fillet
/g
35.0 g
0%
Coriander Root
/g
50.0 g
0%
Thai chilli jam
/g
20.0 g
0%
Coconut Cream
/g
10.0 g
0%
Garlic
/g
4.0 g
0%
กระเทียมดอง
/g
4.0 g
0%
Cashew Nuts
/g
5.0 g
0%
หัวปลีซอยฝอย แช่น้ำมะนาว 40 กรัม
/
0.0
0%
Chicken Breast
/g
10.0 g
0%
Sweet basil
/g
3.0 g
0%
Garlic, stir-fried
/g
4.0 g
0%
Fried Shallots
/g
4.0 g
0%
Salad Leaves
/g
20.0 g
0%
Garlic
/g
10.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำยำสูตรสำเร็จ
-
ำปลา 380.0 g
-
Sugar 228.0 g
-
Garlic 127.0 g
-
Garlic 114.0 g
-
Coriander Root 13.0 g
ขั้นตอนการทำยำหัวปลีแซลมอนรมควันซอสเพสโต้
-
Salmon Fillet 35.0 g
-
Coriander Root 50.0 g
-
Thai chilli jam 20.0 g
-
Coconut Cream 10.0 g
-
Garlic 4.0 g
-
กระเทียมดอง 4.0 g
-
Cashew Nuts 5.0 g
-
หัวปลีซอยฝอย แช่น้ำมะนาว 40 กรัม
-
Chicken Breast 10.0 g
-
Sweet basil 3.0 g
-
Garlic, stir-fried 4.0 g
-
Fried Shallots 4.0 g
-
Salad Leaves 20.0 g
-
Garlic 10.0 g
