Ingredients
ขนมปังซาวโดจ์น้ำพริกอ่องกุ้งและสเต็กเนื้อพาสต้าซอสข้าวซอย
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿186811.922
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำพริกอ่องบูราต้าบนขนมปัง
กุ้งสับ
/
12.0 n/a
0%
ขนมปังแผ่นซาวโดจ์
/
1.0 n/a
0%
มะเขือเทศสีดา
/
10.0 n/a
0%
กระเทียม
/g
5.0 lb
0%
พริกแห้ง
/g
5.0 g
0%
ถั่วเน่า
/
1.0 n/a
0%
หอมแดง
/
1.5 n/a
0%
เกลือป่น
/tsp
1.0 tsp
0%
น้ำปลา
/tbsp
2.0 tbsp
0%
น้ำตาลทราย
/tbsp
1.0 tbsp
0%
Red Radish
/
2.0 n/a
0%
Fresh Burrata
/g
30.0 g
0%
Microgreens
/g
120.0 g
0%
ต้นหอม
/
1.0 n/a
0%
น้ำมัน olive oil
/tbsp
2.0 tbsp
0%
น้ำเปล่า
/
0.0 n/a
0%
ขั้นตอนการทำเสต็กเนื้อพาสต้าซอสข้าวซอย
picanha steak
/g
300.0 g
0%
angels hair pasta
/g
50.0 g
0%
หอมขาว
/g
30.0 g
0%
หอมแดงเล็ก
/
5.0 n/a
0%
เครื่องแกงข้าวซอย
/g
30.0 g
0%
Parmegiano
/bowl
2.0 bowl
0%
cooking cream
/bowl
1.0 bowl
0%
น้ำตาลปี๊บ
/g
15.0 g
0%
ซอสหอยนางรม
/g
15.0 g
0%
น้ำเปล่า
/
1.0 tbsp
0%
น้ำปลา
/tbsp
7.0 g
0%
Microgreens
/g
15.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำพริกอ่องบูราต้าบนขนมปัง
-
กุ้งสับ 12.0 n/a
-
ขนมปังแผ่นซาวโดจ์ 1.0 n/a
-
มะเขือเทศสีดา 10.0 n/a
-
กระเทียม 5.0 lb
-
พริกแห้ง 5.0 g
-
ถั่วเน่า 1.0 n/a
-
หอมแดง 1.5 n/a
-
เกลือป่น 1.0 tsp
-
น้ำปลา 2.0 tbsp
-
น้ำตาลทราย 1.0 tbsp
-
Red Radish 2.0 n/a
-
Fresh Burrata 30.0 g
-
Microgreens 120.0 g
-
ต้นหอม 1.0 n/a
-
น้ำมัน olive oil 2.0 tbsp
-
น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำเสต็กเนื้อพาสต้าซอสข้าวซอย
-
picanha steak 300.0 g
-
angels hair pasta 50.0 g
-
หอมขาว 30.0 g
-
หอมแดงเล็ก 5.0 n/a
-
เครื่องแกงข้าวซอย 30.0 g
-
Parmegiano 2.0 bowl
-
cooking cream 1.0 bowl
-
น้ำตาลปี๊บ 15.0 g
-
ซอสหอยนางรม 15.0 g
-
น้ำเปล่า 1.0 tbsp
-
น้ำปลา 7.0 g
-
Microgreens 15.0 g
.jpg "แกงจืดเต้าหู้ไก่สับ")
