Ingredients
Thai Sour Soup with Mixed Vegetables and Pork Ribs
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿7.2
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำแกงส้มผักรวมซี่โครงหมู
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
5.0 g
0%
Pork Spare Ribs
/g
180.0 g
0%
Shrimp Paste
/g
5.0 g
0%
Red Curry Paste
/g
60.0 g
0%
Clean Water
/g
1500.0 g
0%
Chilli, dried
/g
3.0 g
0%
Fingerroot, minced
/g
10.0 g
0%
Shallots
/g
15.0 g
0%
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์
/g
10.0 g
0%
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
15.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
3.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
10.0 g
0%
Carrot
/kg
50.0 g
0%
หัวไชเท้าซอย
/g
50.0 g
0%
ผักกวางตุ้ง
/kg
60.0 g
0%
ผักกาดขาว
/kg
60.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำแกงส้มผักรวมซี่โครงหมู
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 5.0 g
-
Pork Spare Ribs 180.0 g
-
Shrimp Paste 5.0 g
-
Red Curry Paste 60.0 g
-
Clean Water 1500.0 g
-
Chilli, dried 3.0 g
-
Fingerroot, minced 10.0 g
-
Shallots 15.0 g
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 10.0 g
-
Coconut Sugar 10.0 g
-
Carrot 50.0 g
-
หัวไชเท้าซอย 50.0 g
-
ผักกวางตุ้ง 60.0 g
-
ผักกาดขาว 60.0 g
