Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำพริกแกงส้ม

  • Large Dried and Soaked Seedless Chilli 80.0 g
  • Red goat pepper 30.0 g
  • พริกขี้หนูแห้งคั่ว 10.0 g
  • Garlic 20.0 g
  • Shallots 40.0 g
  • Fingerroot, minced 50.0 g
  • Shrimp Paste 10.0 g
  • Granulated salt 0.5 tsp

Check out Thai Hot and Sour Curry Paste recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำพริกแกงส้ม

    • นำเอาพริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำจนนิ่มเอาเม็ดออก พริกชี้ฟ้าแดงสดหั่นท่อนเคาะเอาเม็ดออก พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำพอนิ่มใส่ครกโขลกพร้อมกับกระเทียม หอมแดง กระชายลอกเปลือกหั่นท่อน กะปิและเกลือป่น
    • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างแหลกและเนื้อเนียน
    • นำเอาพริกแกงส้ม ใส่ภาชนะปิดให้มิดชิดและนำเข้าตู้เย็น

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes