Ingredients
Spicy Pork Bone Soup
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการตุ๋นกระดูกหมู
กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้นพอคำ ล้างสะอาด
/g
0.0 g
0%
KNORR Pork Flavoured Broth-Base 1.5 kg
/g
10.0 g
0%
Clean Water
/l
1.2 l
0%
Coriander Root
/g
3.0 g
0%
Shallots
/g
30.0 g
0%
Lemongrass
/g
20.0 g
0%
Galangal
/g
30.0 g
0%
ขั้นตอนการทำต้มแซ่บกระดูกหมู
Clean Water
/l
1.3 l
0%
Lemongrass, minced
/g
15.0 g
0%
Straw Mushrooms
/g
200.0 g
0%
Shallots
/g
15.0 g
0%
Cherry Tomato
/g
120.0 g
0%
พริกขี้หนูสวน
/g
5.0 g
0%
Chilli Powder
/g
3.0 g
0%
Toasted Rice
/g
3.0 g
0%
ำปลา
/g
10.0 g
0%
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
15.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g
/g
5.0 g
0%
Culantro, cut
/g
3.0 g
0%
Sweet basil
/g
5.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves
/g
2.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการตุ๋นกระดูกหมู
-
กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้นพอคำ ล้างสะอาด
-
Clean Water 1.2 l
-
Coriander Root 3.0 g
-
Shallots 30.0 g
-
Lemongrass 20.0 g
-
Galangal 30.0 g
ขั้นตอนการทำต้มแซ่บกระดูกหมู
-
Clean Water 1.3 l
-
Lemongrass, minced 15.0 g
-
Straw Mushrooms 200.0 g
-
Shallots 15.0 g
-
Cherry Tomato 120.0 g
-
พริกขี้หนูสวน 5.0 g
-
Chilli Powder 3.0 g
-
Toasted Rice 3.0 g
-
ำปลา 10.0 g
-
Culantro, cut 3.0 g
-
Sweet basil 5.0 g
-
Kaffir Lime Leaves 2.0 g
